一堆孩子的妈的博客
想起什么就写下来吧，不需讲究什么形式。
一晃，冬天就这么过去了。
这里的冬天实在是太短暂，优点是不冷，缺点是见不到雪。
去年秋末种了几样能抗寒的过冬菜，冬天雨水多，种下去基本就不用搭理它们了。养菜跟养孩子一样，只要它们茁壮成长着，不生病、不长虫，就别太刻意去宠着它们，你越对它小心呵护它越不给你好好长。不是说，有心养花花不开，无心栽柳柳成荫么。
这是我家第一次种甘蓝菜，一共种了十二棵。但由于从不施肥，所以长得没有超市里卖的个儿大，但味道绝对比超市买来的好吃。其实最后就收了十棵，有两棵长了蠛虫，就拿去喂鸡了。
塌苦菜（又叫菊花菜）。前年种过，自己留了种，撒下去又长出许多，一冬天没少吃。
青菜，绿油油看着就舒服。冬菜的好处是不生虫。夏天的绿叶菜不太好种，白天被鸟偷吃，夜里被蜗牛偷吃。
油菜。这是地里剩下的最后一棵，是留着打种籽的。
顺便表扬一下俺家孩子他爹，要是没有这个免费的终身制长工，哪能有这么好的收获！
孩子爹从小在大都市长大，没有见过大田，但有趣的是，这哥们儿对种菜极有兴趣，因为种菜还闹出很多笑话，以后一定讲出来。我小时候下过乡，学过农，多少干过一些农活。种菜的书买了三本（通俗读本哦）。什么时候种什么，什么菜种在什么地方，都是书上学来的。也有赖于这里的土地和阳光，真是种什么长什么。最高兴的是拿着篮子去收获，再就是把成果照出来在这里臭显摆。
这是长叶生菜。拌沙拉、夹三明治、包烤肉、清炒、涮火锅、做汤、以及蘸炸酱，怎么吃都好吃。
哪位朋友还记得下面这四只小鸡呀？它们是我去年三月份买回来的，买来的时候才出壳两天，以前贴过它们的照片。养到四个月它们就开始下蛋了，现在快一岁了，早已成了鸡婆。博友光妮子曾问我，在美国养鸡允许吗？如果当家禽来养当然不可以，但当宠物来养就没问题了。但规定只能养母鸡，不能养公鸡，只要保持鸡笼干净就没有问题了。喂鸡和打扫鸡笼也是俺老公的事，基本不用我管，我喜欢拣蛋。
看它们现在都长成这样了。有时候我喜欢把它们从鸡笼里放出来玩玩，看它们在草丛里啄虫子的样子，挺有情趣的。
黑鸡和黄鸡下红皮蛋，那只浅黄色的鸡下青皮蛋，就是鸭蛋的颜色，只是个儿小点。
春天一到，心情就好，人也变勤快了，瞧我的手艺还行吗？
在美国可怜啊，哪像在国内，想吃什么面食到自家楼下就能买到，又便宜又好。在这里，想吃什么只有自己动手做。华人超市倒是什么都有，可跑一趟超市，高速公路上来回要花近一个小时呢。
瞧瞧我的芝麻酱甜花卷，有食欲吧。
还有葱花的。
俺的芝麻烧饼可是一绝呢，一咬掉一地渣儿，不信咬一口尝尝。
这个饼子是用来做羊肉泡馍的。
还有别的，留着下次再贴。嘻嘻。
一堆孩子的妈：真是了不起哦，又能种菜又能做饼，还更会教育孩子，比我们这些在国内的人更中国化，会生活，而又懂得生活的好母亲！向你学习！自在囚：在我家，大人没上桌之前孩子是不会动筷子的；大人说话孩子一般是不会插嘴的；吃饭时乱翻菜是要挨骂的。我对孩子说，我们是中国人，要讲中国的规矩，否则带你们回去时亲友会笑话你们的。结果带他们探亲回来，孩子说：妈妈你骗我们，在中国，去餐厅是孩子点菜的；在家里，是妈妈洗碗的；去哪里，是孩子说了算的；吃东西，是大人吃剩下的。我无言以对。
你做的面食比我在国内做的花样都多，由此而引申，你们在国外，对中华文明的保留程度，远比国内要多得多，国内吃饭时先给长辈端，而且要双手，基本消失了；大人说话小孩不要插嘴，基本消失了；黎明即起，洒扫清除，基本消失了；小孩不要将犟嘴，基本消失了-----
自在囚：在我家，大人没上桌之前孩子是不会动筷子的；大人说话孩子一般是不会插嘴的；吃饭时乱翻菜是要挨骂的。我对孩子说，我们是中国人，要讲中国的规矩，否则带你们回去时亲友会笑话你们的。结果带他们探亲回来，孩子说：妈妈你骗我们，在中国，去餐厅是孩子点菜的；在家里，是妈妈洗碗的；去哪里，是孩子说了算的；吃东西，是大人吃剩下的。我无言以对。
你做的面食比我在国内做的花样都多，由此而引申，你们在国外，对中华文明的保留程度，远比国内要多得多，国内吃饭时先给长辈端，而且要双手，基本消失了；大人说话小孩不要插嘴，基本消失了；黎明即起，洒扫清除，基本消失了；小孩不要将犟嘴，基本消失了-----
光妮子：绿叶菜大都要在夏末初秋种，春天长不好的。建议在清明前后种些番茄、黄瓜、豆角、青椒、葫芦瓜等，一夏天的菜就有了。
妈妈的小园还在，阳光好灿烂呀。我今天种了些葱和蒜，明天去买青菜种子，我要重操旧业了，胡乱一撒也能吃一春呢！
完美：西点这里买起来太方便，我就不必学着做了，要做就做买不到的，嘻嘻．
至於包點,我也喜歡玩兩手,也包括西點在內,
有時真是"看者容易,做則難",
你做的蠻好呵,可惜嚐不到,舌頭太短...
祝您節日快樂!08-03-09
吉祥雏菊：在国外唯一的好处就是世外桃源的生活和洁净的空气以及简单的人际关系。其他我看也没什么了。
在国外，还能过上如此世外桃源的生活，好让人羡慕。你的生活过得很火！赞一个！
OC*OC* ：那就搬过来吧。OC*OC* ：
那么多好吃的东西，真让你嘴馋哪，好想搬去跟你做邻居~~唉，怎么打成这样了，应该是“真让人嘴馋哪”。
开心^_^果果：好吧，蛋蛋留给果果吃。
啊哟,我的天.大妈妈这生活真的是羡慕死果妈了,果妈这辈子真的是过不上这种生活了.多么的有趣啊.
那些本鸡蛋送几个给果果吃吧......哈哈...
对了,果果大伯伯还真的是一个大大的好帮手.
安琪尔：安哥记性大大的好了，那只补回的小鸡就是下绿皮蛋的那只。呵呵~~好丰富啊. 绝对的绿色食品. 安都谗了.......
呵. 转眼那四只鸡已出成果,还记得当年老百姓都说"养鸡好. 鸡腚眼就是小银行......."
偶记得当时曾牺牲一个. 你为了保证每个孩子一人一只鸡.又去超市买一个补上的.当时看一个星期的差距还挺大呢.现在可分不出喽
bethespecial：我说，看清楚了，那是下蛋的母鸡也。
看这帖子都有些饿了，我的小馋虫都被勾出来了，怎么办呢……
呜呜呜~
馋人的大花卷，馋人的芝麻烧饼，馋人的大公鸡……
O(∩_∩)O哈哈~
一堆孩子的妈：不是让你夏天穿羽绒服，是让你冬天再回来，就像这次这样，再来个突然袭击，让我们惊喜一下，顺便带点韭菜回来，当然也可以带只鸡，再带点水仙小草什么的回去，只是别让人家追到北京来找那只不见了的鸡。^_^！老五他娘(北京 海淀区)：你让我大夏天穿羽绒服？要不买件有大帽子的短袖衫，里面装只鸡带去，人家送我那么多衣服呢？一堆孩子的妈：那次的饺子不是最佳发挥，几乎是最不好吃的一次，下次回来不再急于露一手，调料放合适了会更好吃，把你家的韭菜用保鲜袋封好放羽绒服帽子里带回来，肯定好得不得了。赶紧订票！老五他娘(北京 海淀区)：买来糊弄你？要是在这里能买到这么漂亮的花卷，那我还费劲儿做它干吗？你以为我在和平里啊？不过，你那鲅鱼馅饺子可是好得没话讲，我至今不敢试做。那次失败怕了。
看来不光笑死人不偿命，羡慕死人也不偿命是吧？明知道我们只能吃到农药喂出来的菜，还把你的纯绿色菜拿出来气我们，我们连毒带气还好的了？下次不看你的博客了行不？面食好歹咱也能做点（匹萨味道比外面都好，信不信？），可做不出那么好看的样子，不是买来糊弄我们的吧，^_^！看来鸡找回来了哈，一只也没丢，下次再没了话你自己赶紧去找吧，省得......。
一堆孩子的妈：噢，对了，今年的三月八日是个星期天，呵呵。不上班。不过，美国人的确没有几个知道三月八日是妇女节的。俺家的母鸡当然也不知道了。天籁玄琴：美国没有三八节，全美国的妇女三八都不休息，她们凭什么不下蛋？！一堆孩子的妈：哈哈，得知妹妹等我说话，我就又来了，妹妹发发善心吧，让母鸡们休息一天，她们一定会感激主人，并成为下蛋鸡中的战斗鸡！天籁玄琴：俺家鸡们问：“三八节那天我们可以不下蛋吗？”我说：“他耕田来他织布，他挑水来他浇园。可他不会下蛋，所以你们三八节不许休息，集体下蛋一天。”
哎呀，看完了妹妹的图文和朋友们的点评，都不知道说什么了，只是流了一桌子哈喇子，样样东西看着都想吃！妹妹和老公真是天仙绝配，你耕田来你织布，你挑水来你浇园，妹妹只负责摘桃子捡成果，而后将成果转化为进口产品，共享美食美味美日子！妹妹是全才，做什么都有高产出，你家都是纯天然绿色产品，加上家庭保健医生，绝对都能长寿啊！几只母鸡真漂亮，都叫什么名字啊，这宠物能下蛋，不吃白食，比猫狗强，建议给她们每个都照几张特写照片，一定漂亮！三八节快到了，祝她们和妹妹一起过个快乐的节日！
网易博友173(浙江 嘉兴)：我一定做给你跟舅妈和嫂子吃，露一手。
你做的芝麻烧饼真好，下次来嘉兴，一定要做一些，我能做南瓜团子。你种的菜真好，自力更生丰衣足食。荣光哥
一堆孩子的妈：怪不得那鸡长得壮呢！现在人参和虫草也不希奇了，能把那宠鸡养活大也可以试试。光妮子：坦白告诉你，就是看了你博客中的那张花卷照片才手痒痒的，不知该赖你还是谢你。我家的鸡喝人参大补汤，吃冬虫夏草呢！！！
真滴怀疑图片的来处，仔细端祥，天衣无缝哟！呵呵，这菜咋长得这么干净俊俏呢？我也种过菜的，远没有这么匀落漂亮，让人不忍下口咬它。说到养雏鸡俺就惭愧伤心，未等挨到换毛一准哏屁，大多是鸡瘟病，是不是你给它们喂中药了？
一堆孩子的妈：豆子：已经错啦，我说的是白芝麻。一堆孩子的妈：豆子我今天就发一个毒誓，不做出那个芝麻烧饼就誓不为豆子！豆子：因为我太了解你了，告诉你你也不会动手去做的，而那个被我偏心的也是来美国插队的老知青，不学会做就吃不到啊！你也发发善心可怜可怜人家吧，别老吃醋！一堆孩子的妈：偏心！不告诉豆子怎么做烧饼，告诉楼上的熟人了！豆子：根本就不厚，镜头太近了吧？下次旁边放个参照物就好了。我比窦娥还冤！一堆孩子的妈：豆子：那个花卷是芝麻酱甜花卷。烧饼还用我教你吗？你想吃什么你那里都有的卖，何必自己费劲儿，我们是没办法才自己学着做的。我连油条都会做呢，你信不？这叫“馋则思变。”
口水涌出来了，那些饼子真的很诱人噢！花卷上面的那种是甜的吗？那个芝麻烧饼是什么馅儿的？我想学！就是看到它口水出来啦！
菜们属生菜长势最好，看着也最嫩！
四只小鸡都还记得，喂些什么呀，长的那么壮实？下的蛋颜色居然那么分明！
小时候一直想养出下蛋鸡，养过两次都赶上鸡瘟杀了，至今记得一只小青一只毛腿，小青很健壮的，毛腿是因为它的光脚杆上长着一些毛！
这次讲烧饼的做法千万记着只能讲一种做法噢！肚子忽然很饿！这边的烧饼只有那图上的三分之一薄，当然热乎的也不错，可谁让你把那烧饼做那么厚啊！
刚才又去细细地端详那十只烧饼，人家是“望梅止渴”，我是“望饼止了渴”啦！那么厚，还一咬一掉渣，你要馋死豆啊！
啵儿真的好幸福，自己个儿在诊所累并快乐着，家里还有个免费长工为她全心全意地种菜！还光负责拣蛋！那是豆一生的愿望啊！
昨晚上就在心里琢磨了，要准备发面，我有黑芝麻！烙葱油饼看妈妈做过很多回，那过程知道，这次你也没有说完了烧饼又说花卷，所以豆子已经在楼上人家那儿看过一遍了；豆子这回还要学把照片弄上来，非要让啵儿看看豆子的本事！
还发毒誓，妈呀，生孩子不叫生孩子-----下（吓）人啊！反正我就等着吃了，快点做啊，今天是礼拜天。
也忒小看了豆子我了！豆子还能黑白不分？当年小时候的豆子也是里里外外一把手过的！只是后来才退化下来的；
这回让啵儿给激得决定重拾从前的技术，重显那家庭主妇的本事！（虽然成家后豆子没有好好下过一次厨房；）
不过啵儿不能催，要容豆子慢慢操作。国内什么都太齐备，豆子早已四体不勤，要不是热爱面食才不会这么着急上火呢。
光妮子：哪天我把我的面食都贴出来露露如何？想看吗？那是糟蹋了多少白面之后的成功啊！我曾经的死面硬馒头解放台湾都够了。
你面食做的不是一般般水平，这个我懂，一看就很“宣”（不知怎么写），反正是活的不是死的，嘻嘻。我可是练出来的哟，做了死面馒头我哥就隔窗扔出去。有一次哥把人家玻璃都砸碎了，人家找来告状。我妈护犊子不认帐，人家摊出又硬又黑的死面馒头说：只有你家能做出这种东西！呵呵！
一堆孩子的妈：收藏了，谢啦！JGZ：发面和油酥一比一。发面擀成大片儿，铺上油酥，甜的、咸的、花生酱或芝麻酱随你口味。然后步骤像通常的葱油饼，一个个饼做好后，一面涂上蛋液沾上白芝麻，两面在平锅中烙成微黄，放入烤箱烤熟即可。每次多做些可放冷冻箱保存。我有俩女儿帮忙，你那俩小儿子不捣乱就不错了。油酥就是用油去炒面粉，微黄，用手能攥成坨即可。还不清楚就打电话。
又拿好东西出来馋人了，那鸡蛋真可爱，纯free range organic啊，比买的还放心。其他的面食那就没得说了，芝麻烧饼咋做的涅？有空写个方子呗？
痴妈咪：等我退休回国，一定把后院放帽兜里带回去。
又看到你的菜园子了，不光菜长得好，四只小鸡也长得那么漂亮。博友的留言与日志同样精彩，边看边乐。看来你的羽绒服帽子是公认的高招了，还想带韭菜、带只鸡，我看还是把大象装进去吧。哈哈哈，今晚又开心地笑了一回。
空空荡荡：更年期闹的吧？我看你就是闲的，我是天天都在羡慕你，时时都在嫉妒你呢。一堆孩子的妈：可是我最近懒死了，什么都不想做，咋整？空空荡荡：你的饺子和葱油饼不是很出名嘛，有啥羡慕的。
哇，你太能干了，羡慕啊。
网易博友207(辽宁 大连)：我诊所隔壁空着呢，要不咱合伙给租下来，您来开一家“麦当香”，我下了班去给您打工如何？
你在你的诊所里再开一个便利店，专门经营风味面食品，生意一定会好。如果没有人手，我去帮忙。（自知）
例例：哈哈，那是你认识的人还不够多。
你太伟大了，又能赚钱，又能种菜，又能做好吃的，你是我认识我们这个时代最了不起的女人、母亲。你们家的生活因你而无限精彩。
雪红：别气我了，把我气急了，我去大连就赖在你家不走了，让你养着我们。一堆孩子的妈：是啊，我么楼下有个早晚市场，各种水果、蔬菜、熟食应有尽有，我上下班时不买东西也喜欢看看走走。海鲜特别多，夏秋两季鲜虾直跳，十多块钱一斤。雪红：你们那圪塔啥都有的卖，用不着自己动手了，多享福啊！哪像这里，不动手就吃不到啊。
馋死人了，跟你比我真的很惭愧。迄今为止，我只会蒸馒头，可是也有十几年不做了。
开心：稍微两面烙一下，然后放烤箱里烤。
你烙的芝麻饼（烤箱里烤得吗？）和蒸的花卷看着就好吃，你种的菜是真正的“绿色蔬菜”。你的老公和孩子好幸福，有你这个能干的当家人。
偶尔花开：你们那里没有冬天，也可以种点菜，很好玩的。我那烧饼比店里买的好吃，我朋友吃了我做的面食后对店里的面食不屑一顾。
好象好几种青菜我都没见过呢,长势很好啊,看着就让人心动~
那鸡蛋可是市场上买不到的,市场上有的只是饲料蛋.宝贝啊!
还有还有,你的手艺怎么那么好?
那花卷我是从来没吃过的,我们老家没这东东,现在在这里更不用说了.馋啊!
那烧饼还有那饼子看起来比超市里的卖相更好,味道也一定好吧,口水ING~~~~~~
你真是全能,服了!!你老公和你家的一堆孩子实在实在是太幸福了哟!!!我狂羡慕啊!!!!
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