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中国青年报冰点专栏记者董月玲就育儿问题在电话里采访我的时候，我提到我们家两个大孩子都是自己做早饭吃。
她听完沉默了片刻，然后迟疑地问道：“那么——你每天早晨是有其它事情要干吗？”
我当即回答道：“没有，早晨能有什么事？儿子上学的时候我肯定在睡觉，女儿上学的时候我多数时间在睡觉。”
说完了才意识到她问这句话的潜台词是什么，当时脸就有点发热。
她说：“这和国内的情况差得太多了。国内的父母们都担心孩子早晨吃不好饭会影响上午的学习，都是早早起床把饭做好，端到孩子面前，看着孩子吃饱了才让孩子出门。”
她这样一说，我更加羞愧了。
自问是不是对孩子的付出太少了？
之后有一天，良心发现的我在小州起床的时候也跟着起来了，他一般是六点半起床，七点一刻出门坐校车上学。
小州洗漱完毕来到厨房，看我哈欠连天地站在炉台前面，问道：“妈，你怎么起来了，今天有事吗？”
我说：“没什么事，你早晨想吃点什么？我做早饭给你吃。”
小州说：“没什么事你睡觉去吧，我自己能弄。”
说完，拿出锅来放到炉子上，开火，拿出两片面包放进烤面包机里，这时锅热了，倒油，从冰箱里拿出一个鸡蛋打进去，面包机响了，拿出烤好的面包，又倒了一杯果汁，这时锅里的鸡蛋也差不多了，翻个个，关火，拿出盘子盛出鸡蛋。
前后不到五分钟的时间，早饭就准备好了。
中间我几次想伸手帮忙，都没赶上趟。
小州开始往面包上抹奶油，我在他对面坐下，小州又问了一句：“妈，你有事吗？”
此时我有点无奈地说：“我没事，看看你吃饭。”
他耸耸肩，继续吃东西。
但是，显然地，他很享受清晨一个人静静的独处的时光，我的存在打扰了他。
七点一刻我送他到门口，发现他出门后立即望了望左边的天空，又把头扭到右边向远方遥望了一番，我猜测他是想看看这一天的太阳是打哪边出来的。
七点半，九岁的女儿起床了，听着她“乒乒乓乓”地梳洗，我不由得露出笑容，她不仅说话声音大，做事弄出来的声音也比别人大。
等到她进了厨房，我又问她：“凯丽，你想吃点什么？妈妈做早饭给你吃。”
女儿同样很奇怪地看了看我，然后回答：“嗯，让我想一想。”
“我今天想吃“Apple Jacks”（一种麦片的名字），喝豆浆，还要吃一个苹果抹花生酱。”
我问她：“你想不想吃鸡蛋，妈妈可以煎鸡蛋给你吃。”
她回答：“不要，我今天不想吃鸡蛋。”
然后从柜子里找出她想吃的那种麦片，从冰箱中拿出豆浆倒进碗里，放到微波炉里热了一分钟，又拿出一个苹果，洗干净了，用刀切成四瓣，放到小盘里，再拿出花生酱放到桌上。
前后不到三分钟。
我在旁边问：“你吃这些够吗？要不然妈妈给你煮个鸡蛋吧？”
她摇摇头：“妈，我不想吃鸡蛋！”
显然，我干涉了她吃早餐的选择。
坐在那里看她吃早餐，女儿也有点不习惯的样子问道：“妈，你今天有事啊？”
此时，我头上已有黑线冒出来了。
她从七岁多就自己吃早饭，早已不习惯有人在旁边盯着看她吃东西。
女儿吃完饭把碗放到水槽里就弹琴去了，她一般上学前弹半小时的钢琴。
我们家两个大孩子都学琴，但是谁也不用我陪，他们学到哪里，弹到什么程度，我一概不知道，都是他们自己掌握。老师上课我也不在边上看，既然不用陪练，也就不用陪学了。
因为我一陪，就忍不住指手画脚，大人孩子都不愉快，干脆就彻底放手。女儿要是几天没练琴，我就问：“你是不是不喜欢弹琴了？如果不爱练，那就不学了吧？又省事儿，又省钱。”
她立即乖乖地去练去了。
怎么扯到练琴上面去了？
接着说做早饭。
在悠扬的琴声中，老公起床了，我赶紧迎上前去谄媚地问道：“老公，你想吃什么早饭？我给你煎个鸡蛋好不好？”
老公看看我：“哇！今天怎么待遇这么高，老婆亲自给做早饭？什么都行，老婆做什么都好吃。”
乍一听这话是好话，仔细想想就不对味了。
不过，总算有人让我给做顿早饭了，机会来之不易啊！所以别节外生枝，赶紧拿出鸡蛋，坐上锅，煎蛋。
容易嘛，等了一早晨，终于煎成了一个鸡蛋。
那天因为起床太早，白天一整天都头昏脑胀的。
从此再也不干这损己不利人的事了。
仔细想想，孩子自己做早饭吃，虽然吃得可能多了少了，哪天的营养或许不全面了，但是他们有自由，可以自主，无拘无束地自己做选择，这也是另一种幸福。
如果让孩子自己选，他们会让妈妈给做爱心早餐呢？还是选自己做主自由进餐呢？
我们家的孩子已经用行动明确地告诉了我。
孩子自己做早饭，对于我来说，最大的好处是可以安心地睡懒觉，孩子锻炼了自理能力只是副产品。
去年我有个老朋友的女儿来我们家做客，她差不多20岁左右，到的当天吃过晚饭后，我就打开冰箱冻箱像向她一一介绍里面各种中式早餐西式早餐，并说明天早饭你想吃什么，什么时候吃，全由你自己决定，你不必等我们，我们各人挑自己喜欢的吃。她一口答应，第二天，第三天，都是如此，可第四天，我接到她母亲一个长途电话，她先问了她女儿的情况，然后非常委婉地说: 你们家早饭都是自己做自己的? 那么多人上灶台会不会把炉灶弄脏啊，我家女儿不会做饭，可能她自己做早饭会给你添麻烦，我们家都是我做早饭，天天翻花样，今天炒面，明天馄饨，一个人弄又快又干净。我笑着说: 是吗? 那你比我勤快，你的孩子真是好福气，我的孩子现在10岁，从她读小学开始我就没给她做过早饭，我们家的炉灶本来不干净，放心，她自己做早饭不会给我添麻烦。又闲话几句收线。
我始终没给她做过一顿早餐，倒是她很快适应了我们家的早餐规则，几个星期后回到家里，向她母亲大大地推荐，下次给我打电话，她母亲说她现在也不管早饭开始睡懒觉了。
其实我自己从小学一年级就是(给全家)做早餐，(给自己和弟弟)做中餐，还要准备晚餐(热菜是妈妈下班回来炒)。那时曾想，将来有了孩子，一定给他们做早饭，让他们享受赖床的滋味。可是到了他们长到自己能拿动饭锅了，我就顺水推舟地放弃了。不好意思啦。
是啊，我们的中国胃是改不了的了，我家晚饭也是一定要吃中餐的。
另一方面，国外的早餐，跟国内比，无论品种的多样性还是可口性，都差远了。做中餐就是麻烦，费时费力。我每天大把的时间都花在做饭上了。如果一日三餐都吃西餐，顿顿都可以这么简单迅速。我就见过美国家庭，好几个孩子，一人一个热狗、或者一块pizza，完事！刚来美国时我就这么吃的，到第三天我的中国胃开始罢工，赶紧去中国城买来锅碗瓢盆、油盐酱醋，开始不怕麻烦地自己做。