汉语方言和中国文化

张洪明：我今天要讲的是《汉语方言和中国文化》。我想我们先从一首脍炙人口的诗开始这个课题：“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来”。这是一首唐代诗人贺知章写的脍炙人口的诗，这首诗是写他早年出去，但是年老退休以后回家，没有退休，就是年老回家以后，他整个身心已经变样了，但是他口音还在。这里的乡音就是方言，就是他的方音。

方言众多造成交际上的困扰

汉语的方言就像刚才王老师所说的非常丰富，在我们整个960万平方公里的土地上，我们有许许多多的方言，由于方言的众多，造成了很多交际上的困扰，甚至会产生一些笑话。比如说湖北人，这里有湖北人，如果有所冒犯，请多包涵。湖北人上街去赶集，人多，他走路时“鞋子”掉了，然后他就大喊，我的“孩子”掉了，周围人一听这还了得，帮他找“孩子”，结果发现是他的“鞋子”掉了。

还有一次我们到一个幼儿园去考察，我在香港教育学院客座过两年，有一次我们去考察幼儿教育的情况，有一个老师她是上海人，从上海来的，她用了一张图片，以图示法来教学生，图片上面有各种各样的图案。她一边把这张图片挂到黑板上去，一边挂一边她就说，“同学们，图片上有什么？”后来那些小孩子，三四十个小孩子，就说“有肚眼眼”。这个老师一看，怎么有肚眼眼？她回头一看那些小孩子一个一个把衣服全部撩起来，小肚皮挺在那里，一个肚眼眼。原来这个老师是上海人，她说“肚皮”上有什么，上海话的那个“图片”跟“肚皮”发音是很相近的。

在座的有很多的湖北人对不对？还有四川人，湖南人，他们最大的一个问题就是“n-”“l-”分不清楚，所以在四川人那儿经常把“蓝裤子”说成“男裤子”。一个女生穿了一件蓝裤子，在一个成都人话里面就变成了一个女生穿了一件男裤子。南京话正好相反，把“男裤子”说成了“蓝裤子”。

这是由于语音的原因造成的这种沟通上的困扰，造成了很多笑话。词汇方面也是同样的问题，比如今天我们大家都知道，“同志”是指一条战壕的战友，志同道合的人在一起，从事某一项共同的事业，但是你如果跑到港台去的话，这个“同志”又是指同性恋者，所以要小心。还有“书记”，在我们这里书记是很大的，我们不是校长治校，是书记治校。但是在香港、台湾那些地方，书记是最小的官，是文书。“爱人”，我们今天经常会很亲昵地称这是我的爱人，但是在港台爱人是指情人，恋人。还有“班房”，你们说班房是什么意思？牢房，是不是？在香港是指教室，你们整天坐在班房里面上课。

由此可见语言的重要性，虽然语言不能一言而兴邦，一言而毁邦，但是至少会让人造成很多的困扰。

方言和民族共同语的对立

张洪明：下面我们来谈一谈方言，什么是方言？方言跟我们所说的普通话有什么样的关系？每一种语言，每一个民族语言，都有它自己的方言，跟它相对的是民族共同语。方言是语言的支派和变体，是它的地域分布，这种区别，就是方言和民族共同语的区别，一直就有，古今中外，概莫能外。

我们看看从先秦时候开始，就有“雅言”和非“雅言”、“通语”和非“通语”、“通语”和“俗语”的对立。比如《礼记·王制》“五方之民，言语不通，嗜欲不同”。这里的言语不通是指方言不通造成的隔阂，就像个人的爱好不同一样。

《论语·述而》说“子所雅言：《诗》、《书》、执礼，皆雅言也。孔子也用共同语，他在念诗的时候，念尚书的时候，行礼的时候，用的都是民族共同语。《孟子·滕文公上》说“今也南蛮鴃舌之人，非先王之道；子倍子之师而学之，亦异於曾子矣”。这是孟子在嘲笑、讥讽楚人许行时说的话，这是他在跟许行进行辩论，这里南蛮鴃舌之人，很多人说是少数民族语言，有的人说是百越语，我想这里是汉语方言，为什么呢？孟子能够跟许行辩论，这说明他能够明白许行说的话，所以应该是汉语的一种，但是又骂他是南蛮鴃舌之人，嘲讽他是南蛮鴃舌之人，就说明你说的这个汉语跟我的不一样。所以在先秦的时候，方言的存在跟共同语的对立是很明显的。

到了元代周德清《中原音韵》里面说的就是“造语，可作乐府语、经史语、天下通语，不可做俗语、…市语、方语、书生语。” 《中原音韵》这本书非常重要，是我们今天北方音系、北京话的主要的一个来源，在那本书里面，也非常明确地指出了标准语和方言之间的对立。从这些文献当中，我们可以了解到，自古就有方言和民族共同语的对立。

这是中国的情况。在世界其它国家，也同样有方言和共同语的对立。比如我们最熟悉的是英语，美式英语它的标准语是以美国中西部的方言作为它的基础方言，以芝加哥的语音作为它的标准音。而英式英语则是以伦敦音作为它的标准音。像其它国家，如意大利语，是以塔斯坎方言作为基础方言，佛罗伦萨方言作为它的标准音。所以，在世界其它国家也有很正常的方言和共同语的对立，古今中外，概莫能外。

方言的分类

方言我们具体地做进一步地分类，可以把它分成地域方言和社会方言。所谓地域方言就是指这个语言在它不同地域的变体。社会方言是指这个语言的社会变体，根据它的社会阶层的不同产生的社会变体。地域方言这一点我们大家都知道，刚才前面举的所有的例子都是汉语在不同地域的变体。社会方言是指社会阶层，在同一个地方，即使是在天津，因为社会阶层的不同，可能有不同的语言表现。但是我们今天想要讨论的主要是地域变体，也就是地域方言。

那么汉语在第一层次上，到底有多少种方言呢，有七个方言：北方方言，吴方言，闽方言，粤方言（粤方言就是广东话），客家方言，湘方言（王老师说的是湘方言），赣方言，七个有了吗？七个方言。这是第一级层次上的大的方言。那么这七个方言是怎么形成的？你们仔细地观察一下，会觉得有一个非常奇怪的现象，这个现象好像是中国非常独特的一个现象，这七大方言，其中六个大方言是在哪里呀？在长江以南。而且基本上都是在东南角，而整个广袤的长江北岸地区只有一个方言，怎么会形成这样一种不平衡的趋势？如果说语言是自然产生的，是像一棵树上长出来的枝枝杈杈，它应该是呈一种离散现象，应该是一种随机的。为什么中国方言的地理分布，却是那样的不平衡？这种现象是如何产生的呢？这就涉及到汉语方言是怎么产生的。