西班牙葡萄酒庄老板的故事之参观酒庄和葡萄地

一个月后,我和老板便赴西班牙商务出差,通过和酒庄老板的总助理约好的商务拜访时间,便如期出发了. 我们到了后,酒庄老板先带我们参观了整个酒厂: 酿酒设施, 橡木桶存放地,酒窖,自动化贴标线,过滤机,仓库等地方.(但是我们已经去过西班牙最大的酒庄 Marques de Caceres, 所以再看他的酒庄,感觉也没有什么出众的地方). 他告诉我们,现在的酒庄是新造的, 本身还包括旅馆设施,不过尚未完工. 接着,他又让我们品尝了他们的红酒以及气泡酒.之后,我们对其中的几款酒表示了兴趣,并达成了初步意向. 之后,酒庄老板亲自驾驶越野车带我们参观他们家族的葡萄地,这回倒是着实震撼了.三百多公顷的土地上整齐地种植了一排又一排的葡萄株藤.他很有耐心地介绍,这块地是前年种的,再过两年就可以结果酿酒了.让后的几块地有20岁龄的葡萄,30, 40, 50,60, 70 甚至80 岁龄的,都有. 他笑着说,这些比我都老了.就在我们感叹时,他继续说道, 他们家族还有几块地,那里还有更老的葡萄株藤,问我们有没有兴趣去看看.这哪能错过,我和老板立刻应允前往.酒庄老板似乎也很高兴, 越野车开得飞快,不一会我们到了一块稀稀拉拉的地, 不过几个葡萄株藤都是异常的粗实.酒庄老板介绍到,这就是100岁以上的的株藤了,那是他曾祖年轻时种下的.我们惊奇之余,干忙跳下车,和几株"前辈"合了影. 酒庄老板继续说到, 其实这些葡萄都结的果都很少了,远不如年轻的株藤产量大,不过作为其曾祖的遗产,他是满怀敬意的,所以他把这些老株藤都保留下来了,并且每年都把这些老株藤结的葡萄收集起来酿造一些少量的珍藏版葡萄酒. 之后,在送我们回酒店之前,他还开我们到了一片还没有开垦过的土地,说他刚刚买下这块地,但是这里需要整顿一番后才可以种葡萄. 说实在的,你绝对不会想到,一个穿着土土的,身材胖胖的老头竟然会是这么一个"大地主",虽然他的葡萄地是从其曾祖时就慢慢积累起来的,但是他还是在不断地为家族添置葡萄地.相信他们的家族会在他手中继续成长.