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材料:蝴蝶形意面(MACARONI)、虾仁、蘑菇、西红柿半个、瓶装泰式汤料。
方法:
一、西红柿切粒;
二、蘑菇切块;
三、沸水煮熟意面,过冷河,备用;
四、将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗水,入一大汤匙左右泰式汤料,胡椒面、煮沸,倒入蘑菇、虾仁(最好预先腌下)、意粉、番茄;
五、煮沸后下盐和鸡精(可不下)、适量糖调味,点几滴香油,即成。
成品:
本出品酸酸辣辣,颜色鲜艳,令人开胃。谢谢!!