周末八卦：上学感受的文化差异

目前，闲人Filiz每周三个白天上课：周一在亚洲侧的私人学校学习Ebru水画，周二和周三在欧洲这边的政府学校学习漆器。这三天在学校都有同学轮流带来做好的简餐/茶点供师生休息时一起享用。




（同学做的土豆辣馅饼）



大家都知道世界上没有哪个国家的食物比中餐更丰富、美味，土餐也一样。不过这些同学每次带来装食品的餐具不是玻璃就是瓷器的，几乎从来没人用普通塑料的，更不用说一次性的。

上周三轮到Filiz带饭，做的鸡蛋炒面。闲人鹅从来没做过给至少十人吃的饭，不容易啊！说实话鹅的锅都不够大，也就一人一小份的量。应该炒两锅？算了吧，就别难为Filiz这种懒笨人啦！( [) R, d9 p- W( @. Y
0 D- m; g2 F  t% }
话说Filiz从现在这个住处出门，得先爬个大上坡，再坐公车才能到学校，用什么器皿盛面呢？要是隔以前,或者即时是现在参加国人的聚会，Filiz没有足够大的一次性器皿一定会用塑料盒/盆，起码够轻，而且用完能扔掉不用带回来最好。但是，这次，用了玻璃盆，而且还带玻璃盖，就是可以在烤箱里用的玻璃器皿，厚重无比！入乡随俗，也给咱的烂手艺提点色吧。（忘了拍照，见谅！）; o1 {5 a" T/ b: Z6 h7 P5 q! X9




（同学染画的木盒）


明白鹅的意思了没？) I. z0 P- A( r9 Z
. i5 m' U3 Q' M! X

十年前，闲人在另外一个国家常驻。那时候很幸运，有好几家关系铁的华人朋友常来往。说是来往，其实基本是有来无往：总是鹅去人家家混饭！没办法，谁叫他们个个家里都有大厨，还乐善好施，逢年过节就招呼鹅去改善伙食。

这些朋友当中有个最实在的主妇，不仅人生得靓，还非常聪明能干，工作家里都一把好手那种。（真正聪明的人可不像鹅类小聪明，他们是干啥像啥、啥都能干好！）靓主妇每次请客都是一大桌人，上足自己做的鸡鸭鱼肉满汉全席！当时他们刚移居海外，住在租的小公寓里，那种对吃决不马虎的生活态度令Filiz钦佩不已。上菜的时候，很多美味佳肴的盘子，尤其给每位食客的杯盘，却是一次性餐具。说实话，鹅做的饭菜下辈子也赶不上她的水平，但这些一次性餐具还有那些不成套的瓷盘令这桌饭菜顿显逊色。

这种餐具与美食不配套的情况在华人聚餐中并不鲜见。当然，咱自己人讲的是实惠，餐食美味最重要！而且那个时候移居海外的华人家里配备洗碗机的并不多。希望鹅的朋友现在已经不用自己洗碗了！




（同学染画的陶制水壶、水盆）



继续八：

每次去上课，发现先到的人都会对晚到的人说："欢迎你！" 6 ~; C' w) q$ c+ m5 {
" ~- @6 n3 n" V7 b, R
跟大家打招呼“你好”“早”一遍是远远不够的，因为每个人都会单独问候你一遍：“你好吗？”，而被问者需逐一回答：”我很好，谢谢，你呢？”然后对方再答：“我也很好，谢谢！”......- g8 B+ m; H' C

在土长呆的兄弟姐妹们探亲访友时大概都碰到这种情况，当时在场多少人，就有多少轮这种交换问候！外加左右脸颊各一下的贴面礼、拥抱，一圈下来也是时间也是运动啊！





（同学染画的陶制装饰瓶盘，上面的画是伊斯坦布尔。）



土人的慢，众所周知。Filiz已经越来越习惯甚至有时候是享受这种慢节奏。不过课上有时进展缓慢，就不觉得是享受了。

现在新上的这个Ebru水画班，课堂上就一个画盆，老师教授完毕，大家一个一个练。学生有十个，一天的课也就轮到2、3次练习。就这样，无论老师还是那些土人同学在做画的时候，只要有人跟她搭话（全是无关紧要的闲话），就会立刻停下手中的活，不八卦完绝不继续做画！

漆器课类似，超过10名同学，都需要老师指点，有些技术还要老师手把手教、一起做才行。即使这样，闲话八卦却是一点都不能被耽误！因此常有很多时间是等待，让我们中国人看就是浪费时间。也许不是？八卦、闲着也是一种合理状态，对吧？- |( C: }) v9 W/ D# @1 j6 n

闲人Filiz从小到大在国内读书或参加各种培训时都是吊儿郎当、从不用功却能混个中上的学生，靠啥？天生的（小）聪明、敏捷（急躁）、还有咱（民族）特有的能找捷径就走捷径、能绕难而行就不直面的秉性！在土国，Filiz却成了无论哪个班都公认的最勤奋学生，为啥？Filiz上完一年的Ebru水画课，除了春节因回国缺课二次，从没旷过课。（想想看人到中年才发掘出的兴趣热爱，怎么可能翘课呢？！）还有大概就是上课时在等待老师的时间里尽量干点自己能做不用她指点的活。



（同学染画的木茶盘）


前段时间闲人在文章里提过：因政府财政状况，我们的漆器课本来已经停了，老师现在是不拿工资，完全免费义务教学；因此，借老师过生日同学们凑钱买了块小金牌送给老师。

漆器班上一个同学，年近50的样子，平时来上课时总是穿戴得干净整齐，还画着淡妆。在凑钱时，鹅听见（够八卦）她对负责收钱的同学说：“我真得一点钱也没有，真得！”后来她就真得没交那20里拉份子钱，不过有单独送老师一管口红。

这要在国内，给老师送礼，而且是这么高尚无私的老师，恐怕砸锅卖铁每个同学都会加入吧？嘿嘿嘿！



（同学染画的陶制装饰瓶，配套的还有两个烛台未完工。）



before: Filiz染画的奥斯曼镜框板凳


after: 再加工后的镜框


after：再加工后的板凳



after: 全部完工


Filiz染画的奥斯曼镜框+板凳(那花瓶也是我染的）

[若尘liu]

真正的秀色可餐是也.