茅台镇上扑鼻的酒香、满镇的酒厂和酒品经销店,都使人们感觉在这个偏远的地方仿佛置身于酒的世界———“中国第一酒镇”之名由来不虚。然而,该镇400多家大小酒厂(作坊)中300余家不具备合法证照;大量酒厂(作坊)和个人疯狂造假,真假茅台令人难辨。一制假茅台10多年的居民向记者直言,全国市场上销售的假冒茅台酒大部分出自茅台镇或茅台人!被假酒如此“依附”的真茅台,该如何解困呢?
现象
沾光茅台酒茅台人快富
“如果不是这里出了个茅台酒,很多人不知道更不会到我们这里来。”当地一名政府官员谈起茅台酒与镇人的关联不无感慨。从茅台酒问世的那一天起,茅台镇人的蜕变也开始了。当地老人说,“我们是沾了茅台酒的光而富有的。”
茅台酒厂发展壮大的进程,也成就了茅台镇和茅台镇人的发展。“镇即是厂、厂即是镇”,酒厂根深蒂固的茅台镇“情结”使这个企业有着独特的地理人文风貌。茅台酒厂吸纳了大量当地村(居)民就业,还带动了诸如餐饮、农副产品等相关产业,“如今的茅台镇比遵义点击查看遵义及更多城市天气预报市的消费水平还要高。”一位当地官员如是评价。
记者调查时看到,从茅台酒厂大门出发,沿途的散酒专卖店、酒厂(作坊)一个挨着一个,有的是一栋楼房,有的就一间门面,有的甚至就搭了一个窝棚,很多酒厂(作坊)的招牌上都少不了“茅”字,如“茅合酒厂”、“茅宴酒厂”、“茅渡酒业”,有的品牌则直接模仿茅台酒包装,外观十分相似,乍一看还以为是茅台酒呢。而几乎在镇上的每一个角落,记者都能看到摆放酒坛子卖酒的铺子、堆放着大量酒糟的酿酒车间。
暗访
“沾亲带故”假茅台成真
在参观游览茅台镇的酒厂(作坊)期间,摩的司机老张偷偷告诉记者,由于茅台酒的价格高、利润空间大,加上供不应求,当地很多酒厂和个人大肆加工生产假茅台酒,销往全国各地。记者表示怀疑,老张于是随便找了一家制假的小酒厂,让记者扮成酒商去了解。在老张的指引下,记者来到一家没有名字的酒厂,进门就是酿酒车间,老板迎上来:“想批发什么酒呢?”“你们都有些什么酒呢?”“什么酒都有。”在交流中,老板还悄声对记者说:“还可以给你提供茅台酒,不论从包装和质量都不比真茅台差,价格又便宜。”
查获的假茅台酒
“除了酒水是假的外,其他的都是真的,连防伪标识都可以是真的。”离开这家酒厂后,记者辗转联系上一专门做假茅台生意的“老手”。几瓶啤酒下肚后,他向记者透露的消息简直触目惊心———通过对真茅台酒的勾兑,加上从酒厂拿到的包装和正规票据,使这些假酒无论味道、包装等各方面都跟真茅台毫无差别。而这些造假者都能达到批量生产,日产量上百件,加上专门的销售渠道,这些假茅台酒在全国供求旺盛。 “尤其是下半年和春节前后,每天就要发货几十上百件。许多酒楼、宾馆甚至超市都在出售假冒茅台酒。”
“老手”还告诉记者,他们(造假酒的)一般采购来真茅台酒(托关系和从偷酒者处买),再请茅台酒厂的酒师或退休老工人进行勾兑。而假酒的外包装部门也有专门的生产线,正规发票、防伪标志等则通过酒厂内部关系人员“搞到手”。“可以这样说嘛,除了酒水是假的外,其他的都是真的。”
不过,这位“老手”也称近年来假酒生意风险大了。“厂里打假的力度大了,做我们这行的风险越来越大,我的一个朋友去年就遭了,当时他在运输一批200多件假酒途中被抓的,他也是做了10多年了,至少赚了几百万吧。”
民警现场清点查获的假茅台酒
反思
别让假酒毁了真茅台
茅台镇白酒业的无序发展、造假成风,记者从茅台酒厂和当地政府那里也得到了证实。
“虽然这些酒厂(作坊)的大量出现,繁荣了当地经济,但由于整个白酒业发展无序,变得‘畸形 ’,暴露出大量问题。”茅台镇企业管理站胡站长称,镇上众多酒厂一直都是自生自灭,缺乏监管,很多酒厂(作坊)生产技术落后,“300多家都是在无证生产或者手续不全,这些酒厂的产品质量令人担忧。”
“假酒的隐蔽性和专业化使打击工作十分困难,收效并不大。”一位茅台镇企业管理站的负责人坦言,尽管政府和酒厂都很重视,但打假工作并不理想。茅台酒厂宣传部李部长则称,假冒酒的问题的确令人尴尬,酒厂还专门成立了打假部门,政府也配合酒厂长期开展打假工作。
有道是“水能载舟,也能覆舟。”一名茅台酒厂的退休干部不无担忧地说:“如果让很多假冒茅台酒在市场上大行其道,这是茅台酒的危机之一呀!”一名外地白酒经销商也直言,“如果市场长期有假茅台、次茅台,谁还敢要茅台呢。”
据悉,茅台镇政府正在酝酿如何规范当地白酒业,并将对全镇的白酒企业进行清理整顿。是否这样的行动真能达到去“假”留“真”的目的,让茅台酒“醇香致真”,我们尚不得而知。
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茅台企业内姻亲族谱关系复杂
“内部人控制”的现象在茅台并非偶然———拥有56年历史的茅台,内部管理人员交杂繁复,其中不乏亲属、朋友关系。而乔洪家族,仅是其中一例。
茅台酒厂厂区早已与茅台镇融为一体。在面积仅8平方公里左右的茅台镇,茅台酒厂的车间、酒库等就占据了3400多亩。镇上居民可以随意进出茅台酒厂,厂区主干道旁,处处可见镇民开的各式小吃店以及背着背篓叫卖水果的果农。这都勾勒出一幅镇即是厂、厂即是镇的画面。
据一位在茅台酒厂工作了20多年的中层干部介绍,茅台镇大部分家庭都有成员在茅台任职,一个家庭里多个成员在茅台工作的现象也并不少见。而企业对此并没有严格的规定,只是要求有亲属关系的职工不得在一个车间或者一个部门工作。
而在茅台家属区附近,当记者向一些退休老职工询问有关乔洪和茅台事宜时,他们都三缄其口,并表示他们都有子女在茅台工作,“厂里已经打了招呼不能说了”。在职工的眼里,茅台部分领导的许多亲戚在茅台工作也为大家所熟知,因为“他是茅台土生土长的嘛!”