林青霞、胡慧中吃牛肉面——欢颜牛肉面的故事

林青霞、胡慧中吃牛肉面——欢颜牛肉面的故事

杜亦有道·欢颜牛肉面

作者：阿　杜

　马英九之总统就职礼贺宴吃叉烧饭盒盒饭，各国贺客一齐尝，摆照是「做秀」，究竟这是一幕「好秀」，是秀廉俭而非秀奢华，果然上行下效，首富郭台铭婚宴也不敢两头大纲鲍，而宾客齐吃台湾百姓名产「加卤蛋牛肉面」，首富之婚宴花费五百万台币，梁朝伟、刘嘉玲之不丹皇宫婚宴花五千七百万，一比之下，实在相去太远。

　特别之处是这位牛肉面首富还曾挽嘉玲之玉臂去游埠，曾被盛传是首富继任夫人之选，幸得此选未中，不然就可能今生同捱牛肉面了，没有五千万婚宴之风光矣。

　五千万婚礼之瞩目巨星皇家婚服，红袍耀目真是「大乡」又「大娘」，新娘子花容月貌变了大妗姐，超班主持张叔平也莫之奈何。果然山不在高，有仙则灵，去到海拔五千尺高山有一对神仙眷侣也不灵，台湾首富容颜伧俗却是有龙则名，如此婚礼相并悭俭赢了奢华一招，纯粹娱乐了我们看戏的。

　台湾牛肉面成了总统首富名食，笔者十年前开始在此不只一次专文褒扬牛肉面，不禁有点「早有慧口识佳面」之飘飘然，人家写食经专品题鲍参翅肚，俺就专写豆酱牛肉面，早年有点寒酸的自卑，最近则有点自豪的满足了。

　中华之宝牛肉面由兰州传到南京江浙，然后由败走江洋之大兵传到宝岛，渐渐竟成了宝岛专科。台湾书店「台北牛肉面一百家」等之食经书畅销多年，「台式牛肉面」反向北征，竟成上海江浙深圳广州香港之一系列专卖店，牛肉面和小笼包一样成功「反攻大陆」，今回连首富之宴胜瞩目港星，并非意外之赢了。

　台北牛肉面和不少台产巨星也早牵过关系，林青霞童年时代居住十五年之久的台北信义路永康街四号，家对面就是著名的「永康公园老头牛肉面」，这公园牛肉面养大了一代美人，

　另一美丽之星朱宝意和胡慧中，也都是吃这一档牛肉面长大的，历史系的穷学生胡慧中幼年省俭，吃的总是有汤无肉的「牛肉汤面」，后来主演「欢颜」成名走红，大把银子才能请全班同学吃一顿「能吃多少就吃多少」的有汤有肉正式牛肉面。