奥运餐特灶中的特灶：刘翔每天一顿海参 (图)

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奥运餐享受超特殊待遇 飞人刘翔每天一顿海参
2008年07月25日 13:38:27 　

为了让刘翔更好的备战奥运会，他的配餐可是让厨师们耗费了极大的精力，刘翔也是受到了特殊中的特殊待遇。

刘翔每顿必加餐

在田径队的训练基地设有专门的特灶，专门是为成绩全国前三名的选手准备的，然而刘翔的待遇是特灶中的特灶，这从以下几个方面就能够看出。

根据基地食堂的负责人介绍，刘翔的每顿饭都会专门加一道汤，这是区别于其他选手的。为了满足刘翔的口味，这些汤主要是以海鲜为主，而做汤的方法也是非常讲究的。为了防止吸入违禁的成分，刘翔喝的汤里面不会放入保健药材，甚至连许多调味材料都不放。

除了这些之外，刘翔和其他选手的差别还在于果盘，他的每顿饭都会有几种水果，搭配的非常细致，无论是种类还是精致程度都超出其他的特灶选手许多。总体来说，刘翔的配餐必须遵循三个原则：食物互不相克，没有化学反应引起副作用；防止加入含兴奋剂成分的食物；每天的饭菜避免重复。

刘翔享受国王级别待遇

在田径队的食堂里，刘翔受到的特殊待遇表现在许多方面，配餐的标准只是一个。根据食堂负责人介绍，刘翔的餐具我们只有晚饭后才收进柜子里，整个白天都一直放在桌上的。这是为了方便刘翔，不用自己去取。刘翔的盘子也比其他的选手多，因为刘翔的菜种类要多于其他的选手。

为了能够让刘翔吃的舒服，每隔两三天食堂就会征求一些他的意见，问他是不是有新的要求，这一点也是属于刘翔的特权之一。由于刘翔很喜欢吃海鲜，所以训练基地的领导为此耗费了许多心血，最终经过询问营养专家的意见，决定在刘翔每天的食谱里增加海参这道菜。基地厨师采购的特大海参都是给刘翔准备的，最终的目的是让刘翔“每天一参，滋补强身”。

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