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盛夏自己做吃希腊沙拉(Greek Salad)

(2017-07-25 09:29:46) 下一个

夏天炎热,没用胃口,中午我喜欢吃沙拉。一次去一家快餐吃了希腊沙拉,很喜欢,
回来就学着做,现在,自己带中餐就带希腊沙拉。
Ingredients:
西红柿半个,小黄瓜一根,洋葱少许,Feta cheese 少许,Oregano 少许,extra 
virgin 橄榄油少许, balsamic vinegar(醋),  cilantro 一点点。

把黄瓜西红柿洋葱切成小块,放入Feta cheese 和 oregano,加橄榄油,随便翻一下,



醋和盐可以吃的时候再放,免得沙拉变得软软的不好吃。

贴士: 红洋葱比较漂亮,放进去好看又好吃,feta cheese 买一整块的比买碎的好,漂亮一些。cilantro 可以不放,是我个人喜欢。

 

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阅读 ()评论 (14)
评论
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 是的 谢谢松松。
南山松 回复 悄悄话 不错哦,健康又爽口:)
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 应该是羊奶做的。但是美国很多超市也卖牛奶做的。谢谢游士来访。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 谢谢白鹤美女的来访,做一次就会喜欢吃。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 谢谢YY56妹妹的来访。
彩烟游士 回复 悄悄话 Feta cheese是羊奶cheese吗?欧洲的臭奶酪很香的。
逍遥白鹤 回复 悄悄话 健康食品,我也做个试试~ :)
yy56 回复 悄悄话 我没用过Oregano做色拉,下次试试。谢谢分享。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢dongdong.
erdong 回复 悄悄话 好看爽口!
其他食材都有,明天去买feta chees来学做。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 谢谢美丽的才女水沫。你们的动作都很快。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿的夸奖。你动作很快啊。
水沫 回复 悄悄话 健康好吃~
菲儿天地 回复 悄悄话 好吃,今天中午吃:)
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