感恩节吃不完的火鸡怎么办?一做馅饼，二做dip

做馅饼需要的东西是: 馅饼皮两张(超市买)，火鸡肉一磅(多点少点都可以)，一罐蘑菇浓汤(任何品牌都可以)，土豆两只(如果是只大土豆，一只也可以)，黄油半条，冷冻玉米红萝卜青豆一杯或半杯，牛奶半杯，盐，胡椒少许。一个烤馅饼用的盆。面粉少许。

1。把鸡肉切成小方块。

2。土豆煮熟，切小方块。馅饼皮在做馅饼前几小时就要从冰箱里拿出来，先在盆里撒少许面粉，免得皮沾盆，然后，把馅饼皮放入盆里。

3。将鸡肉，蘑菇浓汤，黄油，冷冻菜，土豆快，牛奶，盐，胡椒统统放入装了馅饼皮的盆里，先后次序不太要紧，等装好了后，再把另一张馅饼皮盖上。



用叉子将馅饼封口，封口后会有剩下的皮，用锋利的刀把剩下的皮切下，可以将它利用，做各种形状，放在馅饼上头添些情趣。这次我做的是圣诞树。有时，也做心形。任你自由发挥。

最后，别忘了在馅饼上插几个洞让馅饼通气。

4。把烤箱预热425度，把馅饼放进去，烤15分钟后，把烤箱调低到325度，继续烤30分钟，根据个人家的烤箱，有的可能烤15分钟，有的也许要45分钟。所以，不时的看看馅饼，表皮金黄色，馅饼有泡泡冒出，就是烤好了。
dip的方法比较简单，需要的东西是: 火鸡肉，青葱两根，洋葱，Mayonnaise, 柠檬汁，盐，胡椒少许

1。将火鸡肉切很小块,越细越好。

2。将青葱切碎。

3。把葱，鸡肉，洋葱，Mayonnaise,柠檬汁，盐，胡椒放在一大碗里，扮匀，就放入冰箱里，让肉入味。

4。几小时后，将它拿出来，做dip, 用饼干蘸着吃，或者做火鸡三明治。简单方便美味又不浪费。

[北美枵君]

时代不行了，做汤！
我没有讲错话吧？

[水沫]

你好能干。俺以后要常来学习。

[李老师]

这两个菜好，方便，好看，一定好吃。像我这样对西式餐点一窍不通的人也感兴趣。谢谢你的方子。：）你家的瓷砖好干净啊，你真会持家。