凉拌黄瓜，蒜蓉牛肚，排骨木薯汤，青檬桂花酒，四明旗枪茶......

凉拌黄瓜----黄瓜切好后，盐糖渍一渍，冰箱放半小时，取出去水，滴上香油或者黄油就可以了，夏天百吃不厌的凉拌小菜。



蒜蓉牛肚



水煮豌豆----德国要吃到新鲜的豌豆，真是难比登天。在家的时候，家门口种一小片，每顿先采现煮一大锅，既是下酒菜，又能当饭吃饱



排骨木薯汤----木薯切片后，和排骨汤一起煮。第一次做木薯，煲汤的时候心里七上八下，可千万别把老子的汤给煲废了。结果是:木薯虽然是高淀粉植物，但并没有使排骨汤浑浊，而且也没有串味。木薯的味道平常的不能再平常，虽然第一次吃到，但感觉那味道好熟悉，说不出是什么味道，却让人很回味，难以忘却。



青檬桂花酒----酿了10斤桂花酒，小侄女过生日的时候忘了带给师门里的兄弟姐妹品尝品尝。现在只能在家里一个人喝了，带点苦涩，带点暗香，有那种"一城风絮，满腹相思都寂寞"的味道.....



四明旗枪茶----这是表哥家自己种自己炒的龙井茶叶，种在绍兴海拔最高的四明山的山顶上，这是师爷最喜欢的茶，俺一个人没年喝掉两斤这种明前茶叶。



喝好的龙井，要有好的水，适当的温度，恰到好处的投茶方法，还要有好的心情。要看书和要工作的时候千万别喝，因为那如云如雾，如梦似幻，如井中月，如我是闻的高山龙井清香，无论如何也让你不会再有心思去做别的事情。哈哈，那就单单享受这杯茶水吧。