茶文化(22)陆羽记录的与茶有关的事
(2009-07-21 18:44:09)
下一个
第七篇茶事的历史记载(七之事)。陆羽在《茶经》中记录了四十七则与茶有关的事
,前面已经引用了一些,下面只补充前面未引用过的内容。
晋《中兴书》(佚书,有清人辑存一卷)说:“陆纳做吴兴太守时,卫将军谢安常想拜访陆纳。纳的侄子俶怪他没什么准备,但又不敢问他,便私自准备了十多人的肴馔。谢安来后,陆纳仅仅摆出茶和果品招待,陆俶于是摆上丰盛的肴馔,各种鲜味的菜全都有。等到谢安走后,陆纳打了陆俶四十板子,说:‘你既不能使你叔父增加光彩,为什么破坏我廉洁的名声呢?’”
《晋书》说:“桓温做扬州太守,性好节俭,每次宴会,只设七个盘子的茶食、果馔罢了。”
《搜神记》说:“夏侯恺因病去世,族人的儿子苟奴,看见了鬼魂。看见恺来取马匹,把他的妻子也弄成了病。苟奴看见他戴着平上帻,穿的单衣,进屋来坐到活着时常坐的靠西壁的床位上,向人要茶喝。”傅咸《司隶教》说:“听说剑南蜀郡有一老婆婆,煮茶卖,城管把她的器皿打破了,禁止她在市上卖茶饼和茶羹,使老婆婆陷入了困境,这究竟是为什么?”
《神异记》(西晋王浮著,原书已佚)说:“余姚人虞洪进山采茶,遇见一道士,牵着三条青牛。他引虞洪到瀑布山,说:‘我是丹邱子,听说你善于煮茶喝,常想叨你的光。山中有大茶树,可以供你采摘。希望你日后把那喝不完的茶,送些我喝。’虞洪于是设奠祭祀,后来常叫家人进山,果然寻到大茶树。”傅巽《七诲》提到物产时说:“蒲地的桃子,宛地的苹果,齐地的柿子,燕地的板栗,恒阳的黄梨,巫山的红橘,南中的茶子,西极的石蜜。”
壶居士(道家臆造的真人之一,又称壶公)《食忌》说:“长期饮茶,身轻体健,好似飘飘欲仙;茶与韭菜同时吃,使人增加体重。”
《续搜神记》(旧题陶潜著,实为后人伪托)说:“晋武帝时,宣城人秦精,常进武昌山采茶。一次遇见一个毛人,一丈多高,引秦精到山下,把一丛丛茶树指给他看了才离开,过了一会儿又回来,从怀中掏出橘子送给秦精。秦精害怕,忙背了茶叶回家。”
《晋四王起事》(南朝卢綝著,原书已佚)说:“惠帝逃难到外面,回到洛阳时,黄门用陶钵盛了茶献给他喝。”
《异苑》(东晋末刘敬叔所撰。今存十卷)说:“剡县陈务的妻子,青年时带着两个儿子守寡,喜欢饮茶。因为住处有一古墓,所以每次饮茶总先奉祭一碗。两个儿子感到是个祸害,说:‘一个古墓,它知道什么?白花力气!想把它挖去。母亲苦苦劝说,坚决不准。当夜,梦见一人说:‘我住在这墓里三百多年了,你的两个儿子总要毁平它,幸亏你保护,又拿好茶祭奠我,我虽然是地下枯骨,但怎么能忘恩不报呢?’天亮了,在院子里见到了十万串钱,像是埋了很久的,只有穿钱的绳子是新的。母亲把这件事告诉儿子们,两个儿子都很惭愧。从此祭祷更加经常和重视。”
《广陵耆老传》说:“晋元帝时,有一老太婆,每天一早,独自提一器皿的茶,到市上去卖。市上的人争着买来喝。从早到晚,那器皿中的茶不减少。她把赚得的钱施舍给路旁的孤儿、穷人和乞丐。有人把她看作怪人,向官府报告,州的官吏把她捆起来,关进监狱。到了夜晚,老太婆手提卖茶的器皿,从监狱窗口飞出去了。”
《艺术传》(即唐房玄龄所著《晋书 艺术列传》)说:“敦煌人单道开,冬天不怕冷,夏天不怕热,经常服食小石子,所服的药有松、桂、蜜的香气,此外只饮茶叶、紫苏罢了。”
《释道该说续名僧传》云:“南朝宋时的和尚法瑶,本姓杨,河东人,永嘉年间过江,在武康小山寺遇见了沈台真清真君,年纪很老了,饮茶当饭。永明中,皇上下令吴兴官吏隆重地把他送进京城,那时(法瑶)年纪七十九。”
宋《江氏家传》(南朝宋江饶著,已佚)说:“江统,字应元。升任愍怀太子洗马。曾经上疏谏道:‘现在西园卖醋、面、蓝子、菜、茶之类,有损国家体面。’”
鲍照(南朝著名诗人)的妹妹令晖写了篇《香茗赋》(原文已失)。
南齐世祖武皇帝萧道成的遗诏称:“我的灵座上切莫用杀牲作祭品,只须摆点饼果、茶饮、干饭、酒肉罢了。”
梁刘孝绰呈《谢晋安王饷米等启》中说:“李孟孙君带来了您的告谕,赏赐我米、酒、瓜、笋、菹(酸菜)、脯(肉干)、酢(腌鱼)、茗等八种食品。酒气馨香,味道淳厚,可比新城、云松的佳酿。水边初生的竹笋,胜过菖荇之类的珍羞;田头肥硕的瓜菜,超越好上加好的美味。白茅束捆的野鹿虽好,哪及您惠赐的肉脯?陶侃瓮装的河鲤虽好,哪及您馈赠的鲊鱼?大米如玉粒晶莹,茗荈又似大米精良,酸菜一看就令人开胃。(食品如此丰盛)即使我远行千里,也用不着再筹措干粮。我记着您给我的恩惠,您的大德我永记不忘。”
陶弘景《杂录》说:“苦茶能使人轻身换骨,从前丹邱子、黄山君饮用它。”
《后魏录》:“王肃在南朝做官时,喜欢喝茶,吃莼羹。等到投降到北方,又喜欢吃羊肉,喝羊奶。有人问他:‘茶和奶比,怎么样?’肃说:‘茶给奶做奴仆的资格都够不上。’”(这个王肃为讨好新主子,贬低说茶还不配给酪浆作奴仆,非常无耻。这话传出后,北魏朝贵遂称茶为“酪奴”,并且在宴会时,“虽设茗饮,皆耻不复食”。见杨衒之《洛阳伽蓝记》)
《桐君录》:“湖北黄冈、武昌、安徽庐江,江苏武进等地人喜欢饮茶,都是主人家准备的。茶有饽,喝了对人有好处。凡可作饮料的植物,大都是用它的叶,而天门冬、菝葜却是用其根,也对人有好处。又湖北巴东有真茶,煮的喝了使人兴奋没有瞌睡。当地人习惯把檀叶和大皂李叶煮当茶,两者的性质都冷。另外,南方有瓜芦树,它的叶大一点,也像茶,很苦很涩,制取为末,像喝茶一样地喝,也可以整夜不眠,煮盐的人全靠喝这。交州和广州很重视饮茶,客人来了,先用它来招待,还加一些香菜。”
《坤元录》(古地学书名,已佚):“辰州溆浦县西北三百五十里,有无射山,据称:土人风俗,遇到吉庆的时候,亲族聚会,在山上歌舞。山上多茶树。”
《括地图》(成书于汉代,已佚): “在临遂县以东一百四十里,有茶溪。”山谦之《吴兴记》:“吴兴县西二十里有温山,出产进贡皇上的茶。”
《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观、望州等山,出产茶叶。”
《永嘉图经》:“永嘉县以东三百里,有白茶山。”
《淮阳图经》:“山阳县以南二十里,有茶坡。”
《茶陵图经》说:“茶陵,就是陵谷中生长着茶的意思。”
《本草8226;木部》:“茗,又叫苦荼。味甘苦,性微寒,没有毒。主治瘘疮,利尿,除痰,解渴,散热,使人少睡。秋天采摘有苦味,能下气,助消化。原注说:要春天采它。”《本草8226;菜部》:“苦菜,又叫荼,又叫选,又叫游冬,生长在四川西部的河谷、山陵和路旁,即使在结冰的寒冬也冻不死。三月三日采下,弄干。”陶弘景注:“怀疑这就是现在称的茶,又叫荼,喝了使人不能入睡。”苏恭(即唐代《新修本草》作者苏敬,宋人避讳改为苏恭)《本草注》按:“《诗经》中的“荼”指的都是苦菜。陶弘景称的苦荼,是木本植物茶,不是菜类。茗,春季采,叫苦搽。”
《枕中方》:“治疗多年的瘘疾,把茶和蜈蚣一同放在火上烤熟,等发生香气,分成相等的两份,捣碎筛末,一份加甘草煮水洗;一份外敷。”
《孺子方》:“治疗小孩不明原因的惊厥,用苦茶和葱的发根煎水服。”