拜年喽！秀秀我家的年夜饭

拜年喽！秀秀我家的年夜饭

酱香排骨


这是我的看家菜，太香了，以至于每次做多少都会被抢得光光。为了少吃些肉肉，经常改做蒸排骨，这样可以多吃几顿，现在不是过节嘛，开戒啦…
做法：
1. 选子排骨切好，飞水，冲洗后控干水分。
2．少量油，下姜米和排骨，中途加块冰红糖，中火炒至排骨变黄色。
3．加八角，桂皮，生抽，老抽，醋适量，水淹没排骨，煮40 分钟，收干水分起锅。

咸腊肉：中间的也是瘦肉哦，巨香！


姜葱爆虾，下酒。


蛋饺：第一次做，处女秀哦！加冬笋，豆苗，豆干煮汤，非常好吃！


年年吉庆有余


酸萝卜条, 谢谢菊花姐的方子


恭祝大家春节快乐！吉祥如意！