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青团 双色饺子 咸鸡蛋

(2021-04-02 16:58:53) 下一个

青团是前些天做的,朋友家的青蒿:

中间的七个是甜的,用的汤圆馅料,周边的一圈是咸的,鸡蛋千叶等:

甜的早上吃,咸的中午吃,特别粘,筷子夹起来别放下:

觉得绿色好玩,找了些绿色的菜(后来才知道是萝卜缨子),打汁后包双色饺子:

包饺子的剩面:

20天前发了一个腌咸鸡蛋的方法(方子在博客),当时就有人问成品的图,今天拿出来都煮了,比不上咸鸭蛋,但还是不错的。直接吃,或者炒菜烧豆腐的时候放一些代替盐:

祝大家复活节周末愉快!

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