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豆沙月饼

(2020-10-03 17:24:26) 下一个

LD喜欢豆沙月饼，今晚做的豆沙月饼，自己炒的红豆沙。吸取前面的教训，这次的皮很软，但可能太软了，或者干粉不够，在模子里很难把月饼弄出来，形状破坏的厉害，蛋液也太淡，第一次的豆沙月饼：

大小不一样，两人一起做，抓一块算一个。尝了一个，还不错，放盒子里回油，明天再吃：）

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