好贴分享——香气怡人..日本棉花蛋糕..

作者：.是﹎煩.

第一次看到这个蛋糕的时候,就注意到:得用6个鸡蛋呢!!

我斗争了很久..万一要是做失败了怎么办...
我看别人做的,也叫我心里直打退堂鼓..但是,最后不知道为什么..又特别想做这个吃吃..
那好吧..失败就失败吧..
总得试试呀...
没想到...最后的成品还是比较让我满意的..
最起码小乔说,吃了还想再吃...

-------这个蛋糕不同与戚风蛋糕清爽~
因为里面加了黄油,味道更香..一股子浓郁的奶香味..
口感方面呢,有点湿湿的感觉...
吃在嘴里感觉很软,有点湿..但是到了喉咙又会觉得有点干...

总体来说,我觉得味道上,这个日本棉花蛋糕在香气和口感方面胜过戚风蛋糕...
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但是如果要我选择的话,我宁愿选择戚风蛋糕..因为热量低..嘎嘎...

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一个不小心,犯了个错误..第一张图上蛋糕名字写错了...
无所谓了....
大家心里明白是日本棉花蛋糕就好拉...

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[一缕茶香]

看起来不错。请问什麽叫塔塔粉？是baking powder?

Thanks.