冒泡6---羊肉罗卜汤，烧茄子，盐水鸭（熊猫小胖版），排骨莲藕汤，凉

羊肉罗卜汤
羊肉过水洗净（过水时可加醋去膻）。把羊肉放沙锅里加水烧开后撇去沫，加4片姜，缝一纱布包几粒花椒。调小火，炖3-4小时，萝卜去皮，切片，放入。半个小时后，加入枸杞再炖半个小时即可。吃时可加盐少许。







烧茄子
茄子一个，切成角状。把茄子放到糊糊（面粉和水调成稠糊）里，挂上面浆，同时做锅放油，加热。把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。另起锅，蒜瓣爆香，放入番茄，等番茄出汁，倒进生抽，醋，白糖，把茄子放进去。翻抄几下就可以出锅。







盐水鸭（熊猫小胖版）
按熊猫小胖的方子做的，很好吃。快吃完了才想起要拍照。 肉有点少， 呵呵！





排骨莲藕汤
排骨过水洗净，放姜片炖2个小时，再加入莲藕炖烂即可。





凉拌豆腐丝




炒青口
葱姜爆下锅，加洗净的青口，再加点料酒炒一下，稍微加点点水，焖1，2 分钟，加盐即可