报告好消息，关于焖烧锅

俺今天第一次用从国内抗回的焖烧锅，4.9磅的牛肉，洗净，切块，热水焯一下去血水，倒掉旧水。肉装在焖烧锅内囊里，加新水，火上烧开。再把内囊锅放到外锅里。盖盖儿，1小时40分钟后，肉熟了！全程用火少于5分钟！好处：1。省火/电；2。环保--家里没有炖肉味道；3。营养充分，没经大火锤炼，营养损失少。