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花生牛轧糖

(2006-10-09 10:29:37) 下一个
材料(来自网络):

熟花生米 80g,奶粉(我用的是咖啡伴侣) 1杯,棉花糖100g, 黄油一点。

做法:

1. 黄油溶化,放棉花糖,以小火加热至黏稠,熄火。
2. 加入咖啡伴侣拌勻,同时再加入花生米拌匀。
3. 到出,放在塑料薄膜之间,趁热,用擀面杖将之擀平和一定厚度。
4. 冷藏后切成喜欢的大小即可。




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