『批萨』『素包』『水果茶渣派』

新年长假过后工作忙了，精神似乎还处于休假状态，
看见摞成山的传真，打开邮箱竟然几十封等待回答的邮件，头晕。。。

今明两天休息，外面刮起了类似台风的大风＾＾，索性不要出门了。
在家里吃，很久没有吃过包子了，尤其是鸡蛋韭菜的素馅包子，
想起来立即就着手包。

材料：面粉 韭菜，鸡蛋 香菇少许（提升香味用）油，香油，盐，味精少许
做法：和面，发面（温暖的地方发酵40分钟），包好后盖上保鲜膜醒10分钟，锅开后大火蒸8分钟即可。


加点自家制的辣椒油，美味~~


《批萨》
材料：和好发酵好的面团，擀开，涂番茄酱，放入微波加热好的南瓜片，
和沙拉酱拌好的金枪鱼罐头，芝士，点缀用的蟹肉棒，一点西芹
200度烤20分钟。


经过烤制的蟹肉意外地很好吃~~


休息的时候大概都是干家务活，忙了一整天，窗明几净，舒服~~
家务活到腰酸背痛的时候，换换脑子，作了一款废物利用的小甜点，给自己加加油，继续干活儿~~


曾经做过一次，拿给来家里完的朋友吃，很受好评~
今后，此类废物利用的食物，会慢慢放上来。


以上，谢谢大家。