斗胆学淡鸟－－俺的油饼们

上周出去吃早餐，点了油条，8黑甚为喜爱的样子。俺头脑一热，说：妈妈下个星期给你做！话说出口，有点后悔，赶紧看看LG，希望他对俺如常打击一下，也给俺个不做的台阶下下。不料自上次cheese cake大获成功之后，这厮也对俺刮目相看，认为俺到了“啥事都干的出来”的境界，不仅没有打击，倒反一脸热切说：啊～妈妈下个星期就会给我们做油条啦～　　　唉，祸从口出，作茧自缚说的就是俺吧～

今天回来做功课，上网查油条，顺藤摸瓜地找到了淡鸟大师的博客。

说起淡鸟大师，第一次闻其名还是从小米和小麦那儿。那时对私房各位名人大师之名都陌生得紧，这淡鸟一名，正如米麦所言：仿佛在仙山修炼的老者。。。其实这感觉很奇怪，俺唯一能想起来的典故只有前辈鲁智深的名言－－“嘴里淡出个鸟来”。。。为啥一淡鸟，听起来就这么淡泊明志博大精深涅？？？得罪得罪，俺又乱开玩笑了，大师莫怪。

那时好奇了一下为啥PP可以拍得这么美，米麦和辣妹子误以为俺是可造之材，指点俺去看大师的文章，俺一读之下，顿时也成了“鸟”类，不过是“木鸡”“菜鸟”系列－－那差距，不是用“云壤之别”可以形容的，也就暂停研究了。

今天为了油条，俺又一次来到了大师的博客里，找到了！还是“极速油条”！虽是油饼型的，但大师如是说： 这种油饼的配料和油条相近，好处是无需长时间醒面，方法简便易于掌握，可以现做现吃，从和面到吃到嘴，十几二十分钟就可搞定，比较适合容易心血来潮的人－－这说的不就是俺么？再加上补充说明：这个油饼的配料比例无需很精确，平时我都是靠感觉随便下料－－那简直就是为俺量身定做的嘛！俺忘了自己和面短兵相接屡战屡败的惨痛经历，立马开始动手。

当然，面一开始和，俺的记忆就复苏了：



俺的和面史上，只有一次糯米面俺揉成了团，其它，没有一次是成功的。。。根本成不了团。 手上涂多少油也没用，，俺的手，咋对面的吸引力就这么大涅？




想想也许是稀了，能够得着的只有全麦面，抓进两把，总算勉强成了团。。。光滑嘛，就不强求了吧。。。



擀成饼状扔下油锅，大师说：立即看到油翻起鱼眼泡，面饼迅速膨胀鼓起，，，



俺这，，，，是啥泡？


出得锅来，这付模样－－



连俺这对自己要求极低的银都觉得有够难看！

换一面换一面！摆好了惴惴不安地等砸：



没想到收获了大把的赞扬！当然，LG和傻儿的夸奖都是含金量太低，算不得数的－－就没吃过好的！说味道和油条一模一样！－－估计是说满屋的油味吧？俺都听不下去了，谦虚了一句：就是卖相不大好，，，，LG豪爽地手一挥，说了一句让他在俺们十年斗嘴史上取得了决定性胜利的话：从我娶了你就可以看出，我这个人是不在乎卖相的！

TNND!

[似顶非顶~~~]

偶是饭桶,不是油饼

[煮雪烹茶]

黑黑开搏了，慕名来看美女，果然美啊。我就说嘛，儿子一般张得像娘，你儿子那么漂漂，当娘的一定是美女。下次把你老公也贴出来，来个全家福。