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待在家做煮妇的周末 滚蛋法腌咸蛋

(2013-07-27 19:15:10) 下一个

已经连着三个周末没住在家里了,不是游山就是玩水。这个周末就乖乖地待在家里当煮妇。一天下来,做了咸鸡蛋,蛤蜊面条,春卷,小鱼干辣酱,还有和姐妹们Texting,也是个充实的一天。

老公在网上看到了这种咸蛋做法,让我试试。做法很简单,干腌法,用八个字便可概括:泡酒,滚盐,包膜,暴晒。至于成不成功,再等三个礼拜上来汇报。

一张照片把流程图都暴露了
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中午做了Steamer,面条
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鸡丝卷心菜面
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蛤蜊西洋菜面
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中午还有送花上门的,可惜不是送给俺的 photo IMG_0651.jpg

儿子老在提小鱼干辣酱,今天终于有时间做了
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这回做了不少,已经有订货单了
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又做了一盘春卷,慰问手臂刚开了刀的邻居

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晒了一天的鸡蛋差点忘了拿回来

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到邻居家坐坐
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打理的很好的后院和Deck
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给了我灵感和动力

明天就到花店转转,整些花花草草回来
 
狗狗Sunny真够幸福的
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小游泳池是它专用的
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