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周末的 AA+ Rating 爬梯盛宴

(2011-09-14 19:57:01) 下一个

周六到AA家爬梯,说是BBQ,结果上当了,看看吧!

煎鱼
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蒜蓉粉丝开边虾
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木兰鸡
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烤鸡腿鸡翅
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木兰鸭
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盐水鸭
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牛肉干
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珍珠丸子
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川味茄子
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菜毛豆
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美容甜菜
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寿司?
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GMM做到德式苹果蛋糕
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GMM友情奉献的方子
原料: 100克室温黄油, 4只鸡蛋黄白分开,100克糖,半只柠檬挤汁, 100克面粉, 一丁点盐,一点泡打粉(baking soda),3只青苹果。
做法:黄油、蛋黄和糖打发, 加入柠檬汁,再边打发边慢慢加入面粉,泡打粉,盐成面团。再将打发好的蛋白慢慢拌入面团使面团变稀成面糊,面糊倒入烤盘(8 英寸烤盘)。
苹果削皮去芯一个切成六块,然后每一块苹果块上密密切几刀,但不要切断。把切好的苹果块均匀地码入面糊里。395°F 左右烤50分钟就好了。

俺做的辫子面包,这回众口一致,称已达登峰造极的地步。可惜这份成功,却是无法复制的。
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面粉没照方子,牛奶没用杯子,时间忘了设置,瞎猫撞上S耗子!
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糯米团子
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黄油玉米
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蒸白糖糕
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八宝杂粮粥
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蛋糕甜点
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水果
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自制五仁月饼(有人惊叹道:这月饼做的真好!每个一样大小。)
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自制豆沙月饼
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已是满满的一桌
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还在继续上菜
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继续烧烤
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烤牛排
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烤串串
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一人一只大龙虾
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齐活儿了
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开吃吧
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餐后消食散步,一轮明月似大饼一样
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灯光伴着月光,再来场球赛
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可怜了A兄A嫂,一整月的节衣缩食,饿的前胸贴后背,给了俺们一回 AA+ rating 盛宴
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Salute to Dear AA!!  下回可别这么干了。

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阅读 ()评论 (8)
评论
素不相识 回复 悄悄话 回复WXC8E的评论: 谢谢喜欢!方子QQH给你了。
回复XJPLL 的评论:千万别~~这丸子也不是俺做的,接着压桌啊~~
回复nightrose 的评论:同意!绝对的能人。
回复派派的评论: 欢迎~~
WXC8E 回复 悄悄话 面包和苹果蛋糕有方子吗?
XJPLL 回复 悄悄话 能人啊!那珍珠丸子可是我家的压桌菜,看了你那份,我从此收山啦!
nightrose 回复 悄悄话 能人啊,月饼做的和卖的一样
派派 回复 悄悄话 俺也很想参与
素不相识 回复 悄悄话 回复五味七色的评论:五七姐好!很高兴又见到你。那朋友是很逗乐。

回复joshuamama的评论:哈哈~~俺们也觉得是这样。:-)
五味七色 回复 悄悄话 真丰富啊!
这句话把我逗乐了:“有人惊叹道:这月饼做的真好!每个一样大小”。用模子,能不一样大小吗,哈哈。
问好 素不相识。
joshuamama 回复 悄悄话 豪华s 了
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