月饼吃多了，来点解腻的【清爽萝卜干碎】

甜菜脯一包
 

切成小段
 

Food processor里打碎 

Chop档转几下就好
 

萝卜碎
 

辣椒蒜粒切碎，一勺红剁椒
 

锅里加油烧热后入蒜蓉煸香，加辣椒和少许盐继续煸炒，再加萝卜干碎煸炒三四分钟，最后加剁椒炒几下
 

一碗清爽的炒萝卜干碎出锅
 

萝卜干碎配白粥，清爽可口 

解完腻，又可以接着吃月饼了。