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ZT:爱蟹的人们看进来~~

(2010-05-07 06:20:16) 下一个


不把青蟹翻过来,怎样分辨公母?By
户人

话说本人昨日吃螃蟹不忘广大村民,还告诉大家不用把青蟹(又称蓝蟹,blue crab)翻过来看就知道公母。其实很简单:母青蟹的两个夹子都带红色,而公青蟹没有红色。不过,光看夹子颜色是不知道成年蟹或是幼蟹,这就要看肚子了。

 
 
下图:左边的是公的青蟹,夹子无红色(只有蓝色);右边的是母的青蟹,夹子有红色
 
 
 
 
 
 
 
下图:左边的是公的青蟹,肚子下面成“T”字型(不用解释);中间的是(成年)母青蟹,肚子下面成“U”字型;右边的是(未成年)母青蟹,肚子下面成“V”字型;
 
 
 
 
下图:公青蟹,肚子下面成“T”字型;公青蟹很难分辩是成年还是幼年,肚子下面“T”字型的壳子容易打开的是成年,夹着很紧的是未成年。
 

 
下图:(成年)母青蟹,肚子下面成“U”字型:

 

下图:(未成年)母青蟹,肚子下面成“V”字型:

 http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=933526

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