【晚餐】Grill鸡胸 酸缸豆Trout 油菜炒豆苗 辣椒凉薯

刚才给老妹打电话，东拉西扯了一会儿，挂线前老妹问你晚上整了些啥好吃的。俺说你明天上网自己看吧。

Here comes my 晚餐......

二荤二素二剩


一荤：Grill嫩鸡胸


二荤：酸缸豆烧Trout



一素：油菜苗炒豆苗（大概只有俺才这么干，都只剩下半包，一锅端得了）


二素：辣椒炒凉薯


一剩：熏三文鱼


二剩：豆腐干肉丝和煎大排



Grill 鸡胸做法来了，老妹你可以试一试，简单又好吃。

鸡胸肉用盐和胡椒腌一下

放到预热好的Grill上


压盖五到八分钟


五六分钟之后的样子


一定要切开来看看熟了没。这块很厚，又加了三分钟

好了，很完美，既熟又嫩


拉近点看看


周五的晚餐就这些，汇报完毕！

[素不相识]

回复rococo的评论:Grilling Machine上下都带有加热的条子，所以Grill起来肉熟的快。加热条直接接触肉块的地方会有点焦，就有老美喜欢的焦糊香，这是烤箱无法做到的。

[rococo]

请教素姐姐一个问题：这种GRILL和普通炉头下的烤箱在有什么区别啊？我从来没用过这种GRILL。别笑哦。