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6月生日 Party + 越南春卷

(2007-06-17 18:41:49) 下一个
J来电告知6月16号6点钟在家里开Party,届时务必准时前往。没等J说完俺便脱口而出道,这么多的六哇!J说还有一个六,这是给六位在六月份过生日的朋友开的Party,不必带礼物--你也带不过来,带二个拿手菜过来就好。一听说带拿手菜俺便夸口道,最近老在文学城的私房小菜里混,做二个私房菜给朋友们开开眼是没问题的。J听着俺信誓但但的承诺满怀憧憬地道别后挂了电话。口是夸下了做什么菜倒是犯了难。私房里近日新手高手层出不穷,新花样看的俺眼花缭乱的。鉴于俺学啥第一次总走样的记录,为保险起见还是做俺已经有点经验的露西排骨花篮,已N次实践过的虫子面包,还有多年前开Party时常带的越南春卷。好在这次Party的这拨朋友还没见过俺在私房里学的这二手。好了,上菜了!

Party Food
 
 
 
 
 
 


俺的露西排骨花篮--这次排骨采用的是翠花姐的腌法,用盐,辣椒粉和红糖腌了一夜。
 

俺的虫虫面包

俺的原创越南春卷--做法见后


材料:

用的是这样的春卷皮

虾仁,粉丝,卷心菜

卷心菜炒软后加入泡软的粉丝翻炒,加二三勺高汤煮熟。盛出置凉。

虾仁入滚水烫熟盛出备用

春卷皮在凉开水中泡一分钟后取出,放上粉丝卷心菜和一个虾。
注意:春卷皮不能泡的时间太长,一次一张。否则烂在水里别怪俺没提醒你。

卷好后就成了

装盘打扮一下, 当中是蘸春卷用的越南蒜蓉辣椒酱
 
俺带的这三样还真没让J失望,获得了大伙的好评。



下礼拜要度假去,不上帖灌水了。祝筒子朋友们也吃好玩好再帮俺一个大忙。俺家里养的那些花筒子们谁能帮俺浇浇水。顺便说一下那些花比较娇嫩,一天可是要浇二次水滴。

附上照片以供参考。

万分感谢!俺会寄明信片给你的。

另外:梯子在车库里。




•  6月生日 Party 和俺的老花样越南春卷 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (6294 bytes) (6545 reads) 6/17/07 

•  沙_______________________________________________________发 俺说你成天除了爬梯能不能干点别的????嘎嘎嘎嘎~~ -黑黑黑黑给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的个人博客首页 黑黑黑黑 的个人群组 (60 bytes) (57 reads) 6/17/07 
•  这沙发够霸道滴~~你真小瞧俺了,哼! 瞧俺漆的壁炉还在家坛窗口挂着呢,应该表扬一下了吧?

和4黑斗嘴,其乐无穷~~哈哈! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (81 bytes) (35 reads) 6/18/07 
•  生日餐真丰富阿 -鸣放- ♀ 给 鸣放 发送悄悄话 鸣放 的个人博客首页 鸣放 的个人群组 (0 bytes) (19 reads) 6/17/07 
•  是滴,是蛮丰盛滴! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/18/07 
•  正愁着俺家的越南春卷皮,这下可好办了,多谢多谢!! -鸣放- ♀ 给 鸣放 发送悄悄话 鸣放 的个人博客首页 鸣放 的个人群组 (0 bytes) (22 reads) 6/17/07 
•  不谢不谢!做好了请俺们也尝尝~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 6/18/07 
•  好棒! -童话歌谣- ♀ 给 童话歌谣 发送悄悄话 童话歌谣 的个人博客首页 童话歌谣 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/17/07 
•  谢谢童话歌谣给俺打气~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/18/07 
•  你可是真能干啊,在家坛看到你家的DIY,和这里的菜都很好! -蜜三刀- ♀ 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的个人博客首页 蜜三刀 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/17/07 
•  蜜MM这么夸俺,谢过之后照单全收了~~哈哈! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 6/18/07 
•  PFPF,Party 王!! -麻辣鱼~- ♀ 给 麻辣鱼~ 发送悄悄话 麻辣鱼~ 的个人博客首页 麻辣鱼~ 的个人群组 (0 bytes) (24 reads) 6/17/07 
•  谢谢麻辣鱼~赠的皇冠,俺是Party 王了!! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (20 reads) 6/18/07 
•  眼晕啊,这么多好吃的......... -叶脉- ♀ 给 叶脉 发送悄悄话 叶脉 的个人博客首页 叶脉 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 6/17/07 
•  主人很能干,客人也带了不少~~:-) -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/18/07 
•  好丰盛啊! 越南春卷带去party不会干? -vache- ♀ 给 vache 发送悄悄话 vache 的个人博客首页 vache 的个人群组 (0 bytes) (43 reads) 6/18/07 
•  做好之后马上用玻璃纸包好就不会干的~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 6/18/07 
•  @-@~~~~~~~~~~~这么多好吃的....你太幸福啊^0^ -爱叮当-妈- ♀ 给 爱叮当-妈 发送悄悄话 爱叮当-妈 的个人博客首页 爱叮当-妈 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 6/18/07 
•  所以要和私房的筒子们分享分享~~:-) -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 6/18/07 
•  好丰盛的爬梯~~ -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的个人博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 6/18/07 
•  是个很热闹的周末~~:-) -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/18/07 
•  彻底晕了!为啥素素姐家得爬梯如此丰盛!另外那个花可真是太有水平了 -猪宝娘- ♀ 给 猪宝娘 发送悄悄话 猪宝娘 的个人博客首页 猪宝娘 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 6/18/07 
•  这花篮其实一点不费事,可以试试. -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (15 reads) 6/18/07 
•  好奢侈的生日呀! -乂爻给 乂爻 发送悄悄话 乂爻 的个人博客首页 乂爻 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 6/18/07 
•  就是呀~~不象话!哈哈~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 6/18/07 
•  我晕到了!! -ragtimefox- ♀ 给 ragtimefox 发送悄悄话 ragtimefox 的个人博客首页 ragtimefox 的个人群组 (82 bytes) (10 reads) 6/18/07 
•  别啊~~快醒醒,等你开吃呢~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 6/18/07 
•  介是怎样的一个生日!介是怎样的一个生日!介是怎样的一个生日!!怎么那么多花呀????
太神奇了,头一回见到!!!真羡慕你!! 
-Aya- ♀ 给 Aya 发送悄悄话 Aya 的个人博客首页 Aya 的个人群组 (68 bytes) (22 reads) 6/18/07 
•  让Aya惊叹了三次~~俺也头回见这么多花才搬出来秀秀~~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 6/18/07 
•  素MM,等我过生日一定要叫上你! -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的个人博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 6/18/07 
•  谢谢小爱!俺一定来! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 素不相识 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 6/18/07 

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