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厨艺PK 汇报

(2007-02-27 19:05:39) 下一个


几家爱热闹的朋友商量着怎么将我们吃吃玩玩的Party 办的有点新意和难度,
于是就有了这个厨艺大拼比 (PK) Party。 Party前一个月,大家便开始七嘴八舌
地讨论规章制度和评比标准。最后敲定每家出一拿手菜让老老少少评分,最高分
的三个菜有奖鼓励。评分标准不单单是菜的色香味,还有菜名,服务态度等等。
经过一个月的筹备,Party 那天终于到来了。Ta Da....


Party当天大家都忙的团团转

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一切准备就绪,参赛大菜隆重出场

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评委们在认真地品尝计分

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开奖了!

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得奖作品不但色香味俱全,菜名也起的很煽情是不是。
我的百富丽烤鸭虽然名落孙山,可是它的美味大家还是记住了。
已至于在后来的一年里我都是带着百富丽烤鸭奔赴各家的Party。

百富丽烤鸭做法

原料:
鸭子一只

腌料:
金兰牌酱油三杯
水六杯
盐,糖各六大勺
五香粉一大勺

将鸭子浸入腌料中一到二天。期间翻个身。烤箱预热到375度。
将鸭子放入专门烤鸡鸭用的架子上,入烤箱烤一个半到二个小时。
好了,开吃。



 

• 好!好!好!这百鸟归巢的时候都留只脚在外面,随时准备拔腿而逃啊?哈哈哈哈  -黑黑黑黑给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的个人博客首页 (60 bytes) (101 reads) 3/6/07 
• 有大难临头的预感,鸟儿的脚都朝外了。哈哈!谢4黑叫好。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (23 reads) 3/6/07 
• 鸭子好香噢~ -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的个人博客首页 (0 bytes) (42 reads) 3/6/07 
• 谢谢毛毛妈。的确很香~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (19 reads) 3/6/07 
• 哇 你制作的好特别啊 那个转来转去的东东怎么做的啊?很好奇~~~~ -爱叮当-妈- ♀ 给 爱叮当-妈 发送悄悄话 爱叮当-妈 的个人博客首页 (0 bytes) (23 reads) 3/6/07 
• 那个转来转去的东东到picturetrail.com去就有了。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (33 reads) 3/6/07 
• 很不错! -阿椿- ♀ 给 阿椿 发送悄悄话 阿椿 的个人博客首页 (0 bytes) (20 reads) 3/6/07 
• 谢阿椿夸奖~ -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (20 reads) 3/6/07 
• 搞不懂为什么在博客里好好的,转到私房来就成了宽银幕呢?高手指点一 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (22 reads) 3/6/07 
• 你们这一队人中的大厨挺多嘛,帖子也很好玩。 -秋瑟潺湲- ♀ 给 秋瑟潺湲 发送悄悄话 秋瑟潺湲 的个人博客首页 (0 bytes) (21 reads) 3/6/07 
• 谢谢!说的没错大厨挺多的,就我一个小厨。所以老到私房来学艺。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (21 reads) 3/6/07 
• 都说一回生二回熟,你咋还素不相识涅?:=D,素素兴趣广泛手手巧,喜欢你 -ALLPURPOSE- ♀ 给 ALLPURPOSE 发送悄悄话 ALLPURPOSE 的个人博客首页 (0 bytes) (22 reads) 3/6/07 
• 94啊,想改称萍水相逢的,又让人家捷足先登了 素不相识人海里
萍水相逢网络中 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (60 bytes) (28 reads) 3/7/07 
• 介两句好,赞一个! -ALLPURPOSE- ♀ 给 ALLPURPOSE 发送悄悄话 ALLPURPOSE 的个人博客首页 (0 bytes) (18 reads) 3/7/07 
• 真好,赞! -绿岛椰风- ♀ 给 绿岛椰风 发送悄悄话 绿岛椰风 的个人博客首页 (0 bytes) (21 reads) 3/6/07 
• 谢绿岛椰风好赞! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (20 reads) 3/7/07 
• 顶!看来看去的,这里有很多大厨噢!还有艺术家,美食家,还有女主角 还有女主角们应该都是很美很美的美女捏!-翠花姐- ♀ 给 翠花姐 发送悄悄话 翠花姐 的个人博客首页 (38 bytes) (42 reads) 3/6/07 
• 谢翠花姐夸奖!大厨,艺术家,美食家,女主角们听到要美S了。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (21 reads) 3/7/07 
• 我下次就做你的烤鸭! -小米和小麦- ♀ 给 小米和小麦 发送悄悄话 小米和小麦 的个人博客首页 (0 bytes) (36 reads) 3/6/07 
• 一定受欢迎的。王婆一下:-)谢谢小米和小麦支持! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (19 reads) 3/7/07 
• 美女私房菜,哈哈,男厨师没看见~~~ -土豆秧子给 土豆秧子 发送悄悄话 土豆秧子 的个人博客首页 (0 bytes) (26 reads) 3/6/07 
• 看仔细了~有一位俊男厨师的, 他自诩最高尚宫老板。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (23 reads) 3/7/07 
• this is fun :D -areyoueye- ♂ 给 areyoueye 发送悄悄话 创建自己的博客 (0 bytes) (21 reads) 3/7/07 
• Yes, indeed! Thanks! -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (19 reads) 3/7/07 
• 你家的装修是DIY吗?很不错! -HoustonRockets- ♀ 给 HoustonRockets 发送悄悄话 创建自己的博客 (0 bytes) (25 reads) 3/7/07 
• 谢夸奖!是自己DIY的。装饰好以后的确很有成就感。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (20 reads) 3/7/07 
• 请问.那个鸭的做法可以用鸡代替吗? -dcpg- ♂ 给 dcpg 发送悄悄话 创建自己的博客 (0 bytes) (19 reads) 3/7/07 
• 应该可以吧,不过没试过。是个好主意,谢了。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (19 reads) 3/7/07 
• 谢谢. -dcpg- ♂ 给 dcpg 发送悄悄话 创建自己的博客 (0 bytes) (18 reads) 3/7/07 
• 真羡慕你有那帮朋友!请问做烤鸭时盛酱油的杯子有多大? -krisztina- ♀ 给 krisztina 发送悄悄话 创建自己的博客 (0 bytes) (29 reads) 3/8/07 
• 杯子就是那种标准量杯。我也觉得很幸运~有帮会玩爱吃的朋友:-) -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (10 reads) 3/8/07 
• 音乐好轻松,帖子好好看~~菜好丰盛!!! -- ♀ 给 桜 发送悄悄话 桜 的个人博客首页 (0 bytes) (10 reads) 3/8/07 
• 很高兴樱喜欢。也谢谢你非常有用的摄影小知识。 -素不相识- ♀ 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的个人博客首页 (0 bytes) (9 reads) 3/8/07 

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