取之于大自然的美食（图）

对于出国的人来说，把对祖国的思乡之情常常寄托在乡音和向往有地方特色的饮食上，借以安慰他乡的孤独之心。 其实，我在网络上也看见有很多人在海外过着忙碌，平凡而又乐山乐水的生活。生活更加的呈健康，宁静的方式。

下图是我家花园里面长出来的蘑菇，以前我家长出来的蘑菇，都不能吃，今年突然长出能吃的美味蘑菇出来，嘿嘿，真是得来全不费功夫啊，高兴！




不过，下图这样的蘑菇就不能吃。摘蘑菇，一是去课堂学习点专业知识，二是自己自学成才，胆子一定要大，心一定要细致，不然中毒就要“倒桩”——食物中毒。有次我把此图帖在自己的博客上，有位网友很有把握的回帖说自己都吃了好几次了，俺心里不由得发紧（不倒下去才怪），估计是弄错了，咳。



蘑菇最好用黄油煎炒，周末放点蒜，作好过后放进盘中，然后根据自己的口味，加上黑胡椒粉，和晶体盐。




每年夏天都是钓鱼的好季节，俺就在此钓鱼，还以记号为准，今年钓鱼伊始，收获还比较满意。



钓到的鱼，精心做了豆瓣鱼，此次感觉是最成功的一次，味道嘛，太巴适了。



下面的土豆是很新鲜的从地里刨出来的，煮熟过后，加黄油，胡椒粉，晶体盐，小小的土豆本味回甜，很体贴口味。



桌面不要忘记放点鲜花





谢谢观看，大家周末愉快！

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置顶: 取之于大自然的美食 -幸福剧团- ♂ (2648 bytes) (4368 reads) 7/11/08
• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 蘑菇好肥厚！！ -糍饭团- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 没把握千万别吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (57 reads) 7/11/08
• 94，有一定难度，保守一点为好。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
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• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 黄瓜切片的时候，拿一刀不断连接就行了，不用谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (9 reads) 7/11/08
• 同问 -姜宝宝- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 谢谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 真有礼貌阿。。。 -姜宝宝- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 新来的就谦虚点嘛。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之于大自然的美食，很漂亮。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 谢谢毛毛妈！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 真漂亮！俺也喜欢那个蘑菇和土豆~~ -桜- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 很漂亮。 刀工很好！ -阿椿- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 漂亮！ -笑纳- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之于大自然的美食，贲幸福啊！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 我最喜欢吃蘑菇了，但除了蒸和煲汤，就不行做其它的了。 -小bbq- ♀ (52 bytes) (2 reads) 7/12/08
• 我也捡到过你吃得这种，的确是美味啊，但是我们这儿不常见，最常见的 -寂寞如我心- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/12/08

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流哈拉兹嘞 -botong- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 怎一个馋字了得！ -金色的麦田- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你怎么知道蘑菇着能不能吃, 怎么判断? -聚精会神- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 常能吃的蘑菇就几种，看见蘑菇长得象疯子的就不能吃。咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 顶！ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08


• 取之于大自然的美食 -幸福剧团- ♂ (2648 bytes) (931 reads) 7/11/08


• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
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• 蘑菇好肥厚！！ -糍饭团- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 没把握千万别吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (26 reads) 7/11/08 原来以为色彩鲜艳的是毒蘑菇，其实不一定。看了有关的书，发现很多毒蘑菇都是普普通通的样子。其中有两张照片，在我看来完全是一种蘑菇，但是书上说，前者美味，后者剧毒。从此打消了采蘑菇的念头。


• 94，有一定难度，保守一点为好。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• Very nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 黄瓜切片的时候，拿一刀不断连接就行了，不用谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
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我太羡慕你了。 -tonemimi- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 彼此，彼此。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 都是天然organic的~~~好好吃啊~~ -小小巧克力豆- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 94,94 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 太幸福了 -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 只可惜夏天太短暂。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 那个蘑菇，太熟悉了！（见图） (图) -爱花的猫咪- ♀ (96 bytes) (6 reads) 7/11/08

• 这种蘑菇大致在哪里，我也去摘，你太厉害了！ -幸福剧团- ♂

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关于鱼的回帖：

• 还有12分钟 11点. 您就发吃的,谗人啊?? 幸亏俺刚补了一顿,吼吼. -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 这补字，很有点派头！透露点。。。。。。。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 不是大补，就是补吃了一顿晚餐。哈哈，没啥派头。 -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 土豆俺可以学着做，黄油要先在锅里融化再淋上吗？ -alfafa- (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 土豆煮熟过后乘热放入黄油。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 真想做你的邻居。 -顺心如意- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 蚊子有点多，怕不帕？ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 钓的是啥鱼？ -杰克狼- ♂ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 42：钓的是啥鱼？ -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• Carp bream!http://en.wikipedia.org/wiki/Carp_bream -幸福剧团- ♂ (76 bytes) (19 reads) 7/10/08
• 看看看看，把丘媽招哭了都。 -Chucho- ♀ (34 bytes) (7 reads) 7/10/08
• 支持, 新鲜鱼清蒸才是硬道理 -Churchill- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 好，下次试试，不让革命的同志们失望。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 唉，湖水里面的鱼，有点怕泥土味呢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 呜~~~, 那是我家乡的武昌鱼呀..... 好想家哦, -Churchill- ♀ (163 bytes) (15 reads) 7/10/08
• 武昌鱼? 不能吧？南為橘北就為樴了。黑狗爹更北了一點。 -Chucho- ♀ (205 bytes) (12 reads) 7/10/08
• 真的, 是武昌鱼一族的, 你去GOOGLE IMAGE看看, 想死我了. -Churchill- ♀ (63 bytes) (9 reads) 7/10/08
• 凍全魚。去磷去鰓破肚子的忙樂我半天！ -Chucho- ♀ (147 bytes) (6 reads) 7/10/08
• 你那鱼一定好吃. 武昌鱼有13根大刺才称做武昌鱼, 回头让黑虎妈数数 -Churchill- ♀ (93 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 骨头刚好留下来准备拍照片的，回头再汇报。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 首相妈原来早就那么腐败，向往ing -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 喜欢青花餐具 -猫狗都有- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 你说的十小碗，小盘的？中国的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 二虎,快去给你妈拿张纸巾来，口水不行了！ -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 直接端个盆盆来吧。。。。 -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 不知一个够不够，再一个伺候？ -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 哈、哈~~~~~ -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 俺又不是河马,要两个盆干嘛？一个足够了.．． -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 咳咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 鱼做得很漂亮。北欧也吃煮土豆！想起了老毛子。 -Rusty- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 欧洲人主食，在传统上来讲。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 美景，美食，美丽人生！ -丑呆猫- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 同说：美景，美食，美丽人生！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 土豆烧熟了，不加牛肉吗？........咽口水ing -GODLOVESDOG- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 加黄油，咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 哪里有开蘑菇课的？我也想学学。我家前后院尤其是老树桩旁蘑菇那是一 -yhl88- ♂ (158 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 很简单，我看菜谱上自学的，把黄瓜切成片，其中一刀不断开。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢提醒，有啊，在瑞典的人民大学里面，夏季，夜晚有课程。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你是开餐馆的？作家？你到底是做啥的？ -tonemimi- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 报告长官：一散淡的人啦。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08


关于蘑菇的帖子：我以前小时候在后山上就采磨菇,用还有野木耳,知道那种能吃, 那种不能. 用鲜磨菇加点鲜肉打个清汤,放点儿葱花麻油,那个鲜呐....那种野生的鲜磨特别嫩滑,入口就化....太想了....
我家前后院尤其是老树桩旁蘑菇那是一堆一堆的 从来不敢动，都让它烂地里。我们这儿有家探亲的父母去年吃野生蘑菇中毒，妈妈死了，爸爸病危，很严重。一定要当心啊。

[幸福剧团]

回复Hermia的评论: 我周围有人去学过。不过我是自学成才。
谢谢来访。

[Hermia]

这蘑菇真能养人。你真去学过课吗？