俄罗斯之旅 （4）-涅瓦河上的48小时 （下）

“咚！”。。。

“咚咚！“。。。

撞击声传来的同时，我感到床也跟着晃了两下。睁开眼，隐约听到外面人声噪杂。扭头看了看表，七点多了，可窗外却还是漆黑一片。这是怎么回事？

打开舱门，我向外探探头，看到大家都在向甲板上跑。于是，赶紧回身拿上相机也跑了出去：“怎么了？我们这是在哪儿？“

出来一看才明白。原来船已停泊在拦河闸里，正等待着水位下降，闸门打开。难怪刚才窗户外面漆黑一片，我们这会儿得有20来米深了。

随着闸门的一点点开启，俄罗斯人笑逐颜开，拍手欢呼起来，回声打破了晨光下涅瓦河的寂静。有时候真搞不懂他们。不禁想起每次和俄罗斯人同坐飞机，起飞时，他们总要低头沉吟并在胸前划个十字； 而降落时，他们会鼓掌欢呼，仿佛是劫后重生般地欢愉。

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昨晚的船速一定不慢，我们早已驶离了奥涅加湖，而拉多加湖也不见了踪影。这是在回圣彼得堡的路上了。

“早啊！昨晚睡得可好？“ 凯蒂从人群中走了出来，笑笑地拉着我一起去吃早餐。

两杯咖啡后，我居然又开始打哈气。嗯，看来一个回笼觉是很必要的了。我从果盘里拿了个猕猴桃，将其剥皮切片，在小碟中用叉子碾碎，凯蒂很不解地看着我，问道：“这是干什么？“

“水果面膜啊，最解乏了。猕猴桃维生素很高，只需两分钟，你就会光彩重现。“ 边说我边神秘地朝她挤挤眼睛。

“真的？那等会儿，我也弄一个试试看。“ 于是两个女孩子嘻嘻哈哈地在早餐桌上切切弄弄。

船将在一个小时后靠岸，今天的节目安排在另一个小岛上会餐，听说还有歌舞演出安排。回到房间后，我抓紧时间做完面膜，美美地又小睡了会儿。再醒来，既感精神百倍，容光焕发。

小岛上已是艳阳高照，绿叶翻飞中百花攒动。

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远远地就闻到了香味。啊！ 烤乳猪，15公斤应该还算是乳猪吧。

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帐篷里长长的餐桌上，杯盘美食早已摆好。

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谢尔盖领着我坐到了帐内最前排，看了看桌上的伏特加，我问道：“这还不到中午，是不是不太妥啊？“

他哈哈大笑两声：“你放松点吧，我们是在假期里，美酒美食就没有钟点之分了。“

“好，放松。那我给你讲个笑话吧，你知道美国派间谍到俄国的笑话吗？“

“不知道，快说来听听。“ 谢尔盖很感兴趣的样子。

“那还是在美俄两国冷战时期，美方实在是被克格勃间谍折腾得狼狈不堪，就决心要培养出史上最优秀的美国间谍，深入到俄罗斯腹地，更多更快地获取敌人的情报， 给克格勃以最严厉的还击。

于是，他们挑选了一个优秀可靠的美国家庭，从母亲那里抱走了婴儿，开始培养这位未来最杰出的间谍。他们喂他俄国食物，让他玩俄国玩具，给他请俄裔老师，令他读遍所有的俄罗斯巨著，要做到对俄国历史文化无所不知，无所不晓。。。

很快，婴儿成人了，长得像俄罗斯男人一样高大壮实，而且各方面品学兼优，对俄罗斯的了解胜过任何一个俄罗斯人，喝起伏特加来连俄罗斯人都不是对手。

这时美国人认为时机已到，该是派他出任务的时候了。于是，在一个没有月亮的夜晚，他们将间谍空投到俄罗斯的密林中。

就像是在受训中学到的那样，间谍着陆后，迅速地收起降落伞，并将其掩埋好，换上了俄罗斯人的衣服，看到远处有个村庄，就大步地向那里走去。

走到村口见到个酒馆儿，间谍决定先进去吃饱喝足再做别的打算。

他推开了酒馆儿的小门，感到所有的目光唰地一下子都转向了他。

间谍镇定自若地来到吧台前，不紧不慢地说：“来杯伏特加。“

酒保什么也没说，递给他一杯伏特加。只见那间谍一仰头，一声不响地喝了个干净。

“再来一杯。“ 间谍又点了一杯。

酒保仍旧不出声，又给他上了一杯。间谍又是一饮而尽。

就这样，间谍一杯一杯地连着喝，不动声色地把一整瓶都喝光了。

“还有吗？再开一瓶！“ 间谍轻松地对酒保说。

这时酒保显得有点不耐烦：“你虽然喝起酒来像个俄罗斯人，但是我可以告诉你，你不是俄罗斯人。“

“嗯？”间谍心里咯噔一下，但是训练有素的他，仍旧不露声色，一言不发，只是看了看旁边乐队放在凳子上的俄罗斯乐器balalaika, 随手就拿起来边弹边唱。他的歌声抑扬顿挫，优美悦耳。然而一曲终了，酒馆里的人只是怔怔地看着他，毫无反应，一个人都不鼓掌。

酒保叹了一口气说：“你虽然弹得像个俄罗斯人，唱得像个俄罗斯人，但是我可以告诉你，你不是俄罗斯人。“

“为什么，酒保到底是怎么看出来的？“ 谢尔盖有点不耐烦了。

“嘘，别着急。“ 想当初我听到这儿，也是迫不及待的样子。

“间谍还是不理会酒保的断言，镇静自若地一杯一杯喝着伏特加。

这时，乐队凑起了俄罗斯著名的哥萨克舞曲，酒馆里的人们纷纷起身，跳起了热情似火的哥萨克舞。间谍一看此状，纵身一跃跳进舞池中央，随着舞曲，上下翻飞，弯腰踢腿，那奔放的激情和火辣的舞姿引得旁边的农夫们掌声欢呼声四起。。。

间谍一跳就是一个多小时，满头大汗地回到酒保面前，豪气满怀地说：“兄弟，伏特加！“

只见酒保双手插着腰，很无奈地摇摇头，说：“虽然你的哥萨克舞比俄罗斯人都跳得好，但是我可以告诉你，你不是俄罗斯人。“

间谍再也遏制不住心中的怒火，一个拳头打在了吧台上，冲着酒保喊道：“他 娘 的！你倒给老子说说，我为什么不是俄罗斯人！“

酒保摊开双手，耸耸肩膀：“我们俄罗斯没有黑人。“

“。。。哈哈哈。。。” 听得十分入神的谢尔盖迟疑了两秒钟才开怀大笑。他的笑声引来四面的眼光，坐在不远处他父亲的好友维克多，转身看看我们：“谢尔盖，什么事情这么开心？“

谢尔盖抬起头，喘了喘气说：“我们在说你的同行呢。。。哎呦！“

不等谢尔盖再往下说，我忽然感到不妥，就在说桌子底下噔地踢了他一脚，凑过身子，小声问他：“同行？你别吓唬我。。。“

“没事儿。都什么年月的事情了，谁都不会在乎的。“ 谢尔盖一边回答我，一边笑着朝维克多挥挥手。维克多也再没有追问，肯定是觉得年轻人开玩笑没什么特别的。

谈笑间，烤乳猪端上来了。

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虽然一点也不饿，但一闻到这香味扑鼻的烤肉，我的食欲马上就被打开了。

“咦？怎么没有皮？谢尔盖，烤猪皮怎么给切掉了？“ 我有点失望，吃惯了德国的烤猪膝，最喜欢外面一层金黄焦脆的猪皮。

“说的是，你等着，我去拿点来。“

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“哈哈，太棒了！祝你胃口好！“ 每个人都埋头品位美食，帐篷中一下子变得安静下来。

这时麦克风里传来一个低沉的男声：“女士们，先生们，大家日安！“ 一句开场白，早已安排好的歌舞节目开始了。

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粗犷奔放的俄罗斯音乐舞蹈，给人以强烈的感染力。舞台上的几对男女舞者，闪转腾挪之间，散发出难以言喻的生命的热量，给人以辽阔苍茫之感。舞中的英雄气和风霜气，又时而混合以阴柔流畅的动作，体现着俄罗斯人温柔多情的一面。

“看！哥萨克舞！“谢尔盖一定是想起了美国间谍，禁不住将手在空中一挥。

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小提琴如泣如诉的演奏，让我感到心中好像有一些情绪被引燃了，随着灵动的音符，我完全折服于俄罗斯强悍的民族性格。

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他唱的是普希金的诗句：“用我的语言把人心点燃。“ 谢尔盖在一旁悄声替我翻译。

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“他用歌声点燃了我的心。“ 短短地我回答了一句，不想将这荡气回肠的歌声打断。


热爱生活的俄罗斯人从不会干坐着看演出。歌舞演到高潮时，客人们也开始随着音乐在台下翩翩起舞。

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亚历山大居然跟着康康舞曲跳起了迪斯科。

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“你看维克多。“ 顺着谢尔盖的手指，我看到维克多已经完全进入了角色。

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“维克多曾经是战斗英雄， 得到过国家最高勋章呢。“ 谢尔盖开始给我讲维克多的故事：

“他和我父亲是发小。长大后， 我父亲从政，他从军。由于他在军中表现出色，后来被调去了克格勃。 你知道，在俄罗斯，只有最出色的人才会被克格勃吸收。在那个年代，这是无比的荣耀。“

我不由得看了一眼维克多。虽然已是两鬓斑白，但他走起路来带风，说起话来铿锵有力，当年的风采油然可见。

“国家解体的时候，克格勃有很多人自杀，最糟糕的情况达到了一个月两万多人。

那时候维克多来找过我父亲，商量出路。那时我还小，但是记得他在我家客厅里，一字一句地说过：“那些自杀的人是弱者，是逃兵！克格勃人是任何事情都打不败的！“

后来我父亲开公司，赚了一些钱后，就请维克多做公司的安全顾问。他现在负责我们的保安工作。“

维克多的故事让我想起，一次在莫斯科参观克格勃博物馆时，讲解员是一位退休的前克格勃大校，也曾经说过同样的话：“克格勃人是任何事物都打不败的！我们无论走到哪里，都是生活的强者。“

我最敬佩生活中的强者。听谢尔盖讲完故事，我倒满了三杯伏特加，递一杯到谢尔盖手上：“走，去敬他一杯。“

当我们二人来到维克多面前时，他仍然沉浸在配角的欢快中，看到我前来敬酒，连忙站起来，接过酒杯，满脸诧异。

谢尔盖对他附耳说了两句俄文，维克多立刻睁圆了眼睛，郑重其事地看着我说：“为我们的友谊干杯！“

“为我们的友谊干杯！“ 我一仰头，喝下了涅瓦河之旅最痛快的一杯酒。

这时，演出结束了，人们纷纷开始离座，向外面走去。

维克多一把拉住我：“西城，走！和我们一起去蒸桑拿。“

我用迟疑的眼光看了看谢尔盖。“对，就是俄罗斯桑拿。“ 谢尔盖肯定地点了点头。

我一下子就明白了，是男女混蒸的那种。“啊！ 我，我不去，我要去看伏特加博物馆。我还没喝够呢。“ 不由得维克多答复，挣脱了他的手，即头也不回地跑掉了。身后传来他们爽朗的笑声。

虽然了解在旅游胜地请人蒸桑拿，是俄罗斯人的待客之道，无奈身为中国人的我实难消受这一特殊待遇， 还是三十六计走为上啊。我几乎是以冲刺的速度跑到了伏特加博物馆。


据说这里收藏了三千多种伏特加。外面的门廊里挂着一些上世纪初贵族出游的，还有伏特加酿造厂的老照片。

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普京也来过这里。

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在俄罗斯，节日颇多。从一月份开始有东正教的“圣诞节”、俄历新年、国家卫士日（军人节）、宪法日、“三八”妇女节、“二战得胜日”，还有教师节、建筑工人节、渔夫节、医生节、宇航员节等，到公历的新年足有二十多个节日。俄国人对待每个节日都比较重视，为了表示过节，都要郑重其事地喝酒，伏特加和香槟酒、葡萄酒一样也不能少。而他们最喜欢的还是伏特加，它几乎成为俄罗斯的代名词。

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俄罗斯的伏特加是于1428年由意大利的热那亚传入的，但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世，禁止饮用伏特加以保护本国的传统名酒 - 蜜酒生产者的利益。

伊凡雷帝首次在莫斯科开设“皇家酒苑”，但不久之后，他下令除自己的禁卫军外都不准饮用伏特加。直到乌克兰并入俄罗斯后，伏特加才在民间传开。后来的彼得大帝把伏特加视为国库的主要的财源。叶卡捷琳娜二世免除酿酒业赋税，大贵族乡绅都以拥有自己的私酿秘方和品牌为荣。

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到了１９世纪，著名化学家门捷列夫统一了酿制方法，并为这种酒定名“伏特加”，意为“生命之水”。 伏特加的做法是先将酒精经过活性炭处理，除去不纯正气味，然后加上水，到酒精含量达到36%-60%时便算制成。市场上出售的伏特加多为42度。用粮食配制的伏特加，口感清冽，余味悠长。

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伏特加有一个很大的优点：没有国内白酒的酒臭味，即使醉了，只能从其情态上判断出来，而不会从对方的嘴里、身上闻到酒的气味。俄罗斯人平常总爱少少地喝上几口，说是能够医治感冒，解除疲劳，如用它来擦脊背，除能起到治病的作用，还能使周身舒畅。（以上部分文字摘自网站）

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涅瓦河之旅最后一站的几个小时飞快地过去了。船再度启航，向圣彼得堡加快了行驶。疾风中，火辣的太阳下，人们恋恋不舍地在甲板上三五成群，有的在畅谈一路的观感，有的在作最后的告别，有的互换名片，很高兴这一程能够相识相知。

我一人静静地站在船尾，依靠着船舷，看着涅瓦河翻滚的浪花逐渐散开，打在堤边又再轻轻溅起，岸上的房子越来越稠密，河中戏水的孩子向我们兴奋地招手欢呼。看不够这美丽的地方， 舍不得那可爱的人们。涅瓦河， 等着我，我一定会再回来的。

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船终于泊稳了，码头上已经停满了接人的车辆，耶夫根尼一眼就找到了我。正当我打算回身拥抱谢尔盖道别时，他说：“别急，你还有个节目。“

“啊？还有节目？可是我的航班。。。“

“来得及！你会很高兴的。“ 说完，他提着我的行李先上了车。匆匆地然而真挚地向亚历山大及夫人喀秋莎致谢并拥抱道别后，我赶赴下一个“节目“。

不肖几分钟，我们的车停在了一座蓝色的小楼前，一块大大的牌匾跃然眼前 - Imperial Porcelain Manufacture（帝国瓷器制造厂）。

“谢谢！你还记得！“ 原来，很久以前我曾对谢尔盖说过，很心仪俄罗斯著名的帝国瓷器厂生产的一套茶具，希望有朝一日能在圣彼得堡原厂买到。没想到今天终于如愿以偿了。

这里是帝国瓷器厂的总部，不仅产品齐全，还设有公司自建的博物馆。玻璃柜里那一件件精巧的艺术品，看得我目不暇接。

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据说在1740年，俄罗斯皇家花了大价钱，从享有盛誉的瓷器之都中国购买到生产瓷器的配方。无奈，拿到配方的俄罗斯工匠，因搞不懂烧制过程中深奥的工艺流程，制造屡试屡败。直至1744年，一位叫做维诺伽多夫的矿山工程师成功烧制出第一批瓷器成品。

也就是这一年，彼得大帝的女儿伊丽莎白女皇下令成立帝国瓷器厂。工厂当时只为皇家生产御用瓷器，最常见的是蓝色图案配以镶金花边的设计。在艾尔米塔什博物馆内，仍存放着帝国瓷器厂最早的一批产品。

这里的每一件产品都是手工绘制，底座上印有工厂的标记，制作者的工号，及工厂的编号。经过260多年的风风雨雨，帝国瓷器厂如今是欧洲最古老的瓷器厂之一。因其丰富的款式，精湛的工艺，有限的产量，它的产品一直为瓷器爱好收藏者所青睐。

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这就是我心仪的那一套，由当时的伊丽莎白女皇参与设计，最经典的帝国钴网（cobalt net）图案，也是最有俄罗斯风格的一件作品。

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出店前，每件瓷器还要经过最后一道检查 - 工作人员用一根小棍轻敲产品正反四面，其中茶杯的耳朵，茶壶的盖子还要单独敲击检查。如果听到的不是清脆的响声，而嗡嗡发闷，即会当着客人的面砸碎，扔进台子后面的一个大桶里。

虽然很相信他们的品质，听者嘡嘡作响的敲击声，我还是稍感紧张，生怕我的宝贝有一件过不了关。结果这一套中的大小25件，无一有次，着实令我松了一口气。

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这次行程收获竟是如此的丰厚， 尤其这最后一个节目真是大出我所料。由于耽误的时间有点长，离开工厂时又是急匆匆地与谢尔盖拥抱道别。看我手舞足蹈的样子，他亦很得意自己的安排。

坐在疾驰去机场的车上，过去三天中看到的，听到的，像部小电影在我脑中一点一点重现着，心中很多感触开始慢慢地沉淀下来。我紧紧地抱着帝国瓷器厂精美的包装盒，不停地抚摸，好像这里面盛的不是茶具，而是雄伟华丽的冬宫，碧波粼粼的涅瓦河，还有俄罗斯朋友赋予我的真挚的友情，一样不少地都已被收进了盒子里。

再见了圣彼得堡！再见了俄罗斯！朋友们等着我，我还会回来的！


全文完


谢谢大家欣赏，西城鞠躬致敬。

[PROFESSOR3]

俺在俄罗斯时真没少吃红鱼子和黑鱼子。刚吃时觉得又咸又腥，有什么好吃？后来跟伏特加配在一起吃惯了，还真别有一番风味啊。

[PROFESSOR3]

看到西城MM贴的俄罗斯大餐，使俺一一想起了它们的味道。那种紫红色的饮料是酸甜而略带涩味，鱼肉大块儿而略有点儿咸，就着伏特加确实别有一番滋味。您这伏特加一杯又一杯，是“喝出点儿味道来了”吧？俺曾游遍俄罗斯的大小城市，后来终于完全习惯了喝伏特加，那时候最好的是首都牌即Stolichnaya，至今在美国还有卖的。后来的感觉是，伏特加确实“味道好极了”。谢谢你的照片，真漂亮！

[阁老]

图文并茂。赞！