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推荐美食记录片《次郎的梦中寿司》(

(2012-09-07 14:38:36) 下一个

看了别人推荐的这个记录片,很值.



把美食里的美学感阐现的入木三分
主人公Jiro和他周围的人话语不多,力行的是平常禅.
纽约电影人David Gelb经名厨Daniel Boulud推荐,开始了一年多的摄制.其结果是个透彻的探讨.

Netflix和Amazon Instant Video都有.下面是片段:

 











 


Anthony Bourdain's show:










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阅读 ()评论 (1)
评论
苏乡门地 回复 悄悄话
好美的手工艺术。 #1的身体语言跟#2的解说都恰到好处。

人与人之间的交流,默契,欣赏和感激,通过美食的传递而显露无余。
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