本来,在抗日战争之后和解放战争之后1949年十月份新中国建国的时候,彭真、习仲勋、薄一波、高岗、徐向前等一批北方的开国元老们根据孔老师的理论“民以食为天”提议把国号定为《中华人民面条共和国》。因为面条在我们国家历史悠久源远流长还能充分表达中国人的创造性和想象力。但是以毛泽东、刘少奇、叶剑英、朱德、邓小平、彭德怀、刘伯承、贺龙、陈毅、罗荣桓等南方元勋坚决不同意,说如果要把国号定为《中华人民面条共和国》,也可以把国号定为《中华人民米饭共和国》或者《中华人民饺子共和国》甚至是《中华人民包子共和国》,争来吵去,哪个国号都超不过60% 的支持。因此,毛主席一言堂摒弃了投票选举就把《中华人民面条共和国》中的面条两个字给删掉了,正式定国号为:中华人民共和国!
但是,面条依然是中华民族的最爱。下面是中华人民共和国二十种最好吃的面条大比拼!
老北京炸酱面:北京主食的代表作,北方人民的面条最爱,据说起源于八百多年前的西夏光腚十年打理天开十六年金兴定四年南宋嘉定十三年蒲鲜万奴天泰六年越南建嘉十年和日本承久二年。北京出现了炸酱面!
广东炒面:色香味俱全,荤素都有,营养丰富,口感鲜香,其实是北方人在南方的最爱。
河南糊涂面:有道是河南糊涂面,好吃不好看,一碗糊涂面,变成糊涂蛋!
河南烩面:号称是河南烩面,誉满中原。其特点是什么都往里面放,五味杂陈!
陕西裤带面:陕西,尤其是陕北过年过节现在逃避瘟疫的美食!
兰州拉面:喂!兰州拉面,现吃现拉,吃多少拉多少喽。。。。。。
太原龙须面:忍心看,不忍心吃的面条,属于行为艺术的一种。
杭州清汤面:吃了之后,面带菜色,骨骼清奇,有潘安宋玉之貌 。。。。。。
山西刀削面:看上去就馋人!
山西焖面:看上去也馋人,尤其是山西的蒜苔焖面加蒜加醋!
山西扯面:和陕西裤带面有一拼的。
上海阳春面:名声要比实物大很多。
四川担担面,名声超级大的低造价面条!最早的快餐!
四川凉面:说是凉面,你吃起来就HOT了。
宜宾燃面:痛苦的美食!辣得你痛不欲生!但是,一旦吃起来,欲罢不能!
新疆拉条子:喜欢面条的人,吃起来爽呀!
武汉热干面:啥也别说了,南方最好吃的面条!
太原一根面:太原人就爱搞怪,吃到肚子里还不是一堆面?
康师傅方便面,面条新锐,好看,饿了的时候也好吃!
重庆小面,本来重庆小面是根本排不上号儿的,因为重庆小面太像担担面了。但是,由于中国超级大媒婆孟非和黄小厨一起开了重庆小面,勾引了很多爱面的男男女女,人气的关系,勉强挤进中国二十面。
花点儿时间,把这二十种面条都吃一遍吧!
《版权面条所有,翻印爱吃不究》
难怪, 这个Biang字我也打不出来! 哈哈!
你今天不是就做了豆角焖面吗?我怎么还没有闻到香味儿呀?不是说香飘万里吗?
对了,有人喜欢吃醉蟹呀,什么时候都喜欢吃,哈哈
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哈,终于想起这面的名字了。前两个星期同一个南京师姐聊起来,我说记得我在那儿上班时很喜欢附近的小店的素菜包和一种面,但记不起面的名字了,只记得有皮肚(大馆子是肯定上不起的)和许多料。对,里面是有这么多东西。很营养的。面条少些好,不是要少吃碳水化合物吗?下次找师姐,让她先请我吃这两样,她保险乐坏了,这么便宜就可以打发了。
让你到南京住一个月,你就加上南京皮肚面了!
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拉倒吧!南京是最没有饮食文化的地方。
客官道:算钱
就这么定了!
武汉的热干面,我一定再加两勺酸豆角,比加牛肉和牛肚更重要。武汉的热干面,要吃蔡林记的。现在又是,纠正一下灾前,蔡林记老板的儿子又开了新的热干面馆连锁店,强调的是,加黑芝麻酱!
热干面一定要干,那个给你一碗热干面,再加一勺汤浇上去的,都不正宗!那是黄石,京洲的人来武汉卖热干面!
南方的面,我喜欢杭州的“九百碗”,每次去杭州,不吃西湖醋鱼,不吃龙井虾仁,不吃油焖春笋,不吃宋嫂鱼羹,但是,一定要去九百碗!
上海的淮海中路有一家沧浪亭,那是一家面馆,有名的很。爆鱼面,鳝丝面,雪菜肉丝面,和大排面,我最喜欢。听说近年思南路与淮海中路交叉口附近,又有一家黄鱼面有名。
南方还有粉。广东是牛腩粉,鱼蛋粉,广西的有桂林马肉粉,柳州螺蛳粉,南宁的老友粉,榨粉,宾阳米粉…。
最好吃的粉,就是南宁的老友粉!
只要卤好,南方人吃挂面都行,但是,北方人吃面,只要是面不好,卤再好也不行!
所以,北方人把面玩出来那么多花样,南方人把卤整出来那么多花招!
如果说中国的十大名鸭,南京倒是能够排上队!