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盘点一下祖先给我们留下的美食

(2018-08-03 06:39:46) 下一个

我们现在的生活和我们的祖先有着千丝万缕的联系,不说别的,就是吃这个字,我们就离不开列祖列宗。随便一看,哇!我们的祖先真是勤劳勇敢善良无私正直而且好吃不懒做!

随便数一下我们永远都割舍不断的这些美食遗产吧。。。。。

卧龙先生诸葛孔明走了,给我们留下了馒头 (孔明先生不但发明了木牛流马,还发明了发面馒头)

现在我们中国人几乎天天都吃馒头!外国人也吃,不过,外国人管馒头叫:面包!

三闾大夫屈原同学走了,给我们留下了粽子
一年一度的粽子节,让我们每年都能想起屈原同学,而且,现在的粽子花样越来越多!

汉文帝刘恒同志走了,给我们留下了元宵
元宵都喜欢吃,但是记得汉文帝的人没有几个,看来,有良心的人真的是不多!
 

医圣张仲景走了,给我们留下了饺子。(他不但会治病,他还是美食家)

现在,谁还能够想起来是张仲景给我们留下的饺子?
 

铁冠道人东坡居士苏轼大侠走了,给我们留下了东坡肉

每当我看到那色香味俱全的东坡肉,我就想起来苏小妹!

九指神丐洪七公走了,给我们留下了叫花鸡

叫化鸡,烤鸡中的战斗机!
 

沈富同学走了,给我们留下了万三肘子

想想当年人家大富豪沈富,为了炖这个肘子花了多少心血呀?

陈奶奶了,给我们留下了麻婆豆腐
陈麻婆在天有灵,肯定会给豆腐再加点儿料的!
 

小狗子高贵友走了,给我们留下了十八个褶儿的狗不理包子

小时候最能馋死我的就是天津的狗不理包子!

明太祖朱元璋走了,给我们留下了珍珠翡翠白玉汤

现在这个汤,就俩字:健康!
 

元鑫同学走了,给我们留下了赖汤圆

赖汤圆,汤圆之王!
 

张光武走了,给我们留下了龙抄手


其实,龙抄手也就是四川人喜欢。

马玉亮走了,给我们留下了烧麦

马老,走好!

润之爷走了,给我们留下了红烧肉

现在,全中国所有的厨师,都会做润之爷的红烧肉!


以后我们走了,能给我们的后代留下些神马?

《版权美食所以,翻印遗传不究》

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阅读 ()评论 (51)
评论
mychina 回复 悄悄话 回复 'Susan71' 的评论 : 是给美国人留下的。
mychina 回复 悄悄话 回复 'liu-fu' 的评论 : 哈哈哈哈,是的是的
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 就在我这里吹牛,会有进步的。
mychina 回复 悄悄话 回复 'lovNordstrom' 的评论 : 哈哈哈,读我的博客,进步很大!
lovNordstrom 回复 悄悄话 吃货的境界。:) 知道了好多不知道的历史。
路边的蒲公英 回复 悄悄话 搞清楚了,下回洒家换个地方吹牛,就有底气了。顺便说一句,鱼肉饺子不好吃。
Susan71 回复 悄悄话 别忘了,还有左将军给美国每个中歺館留下的鳮。哈哈,
liu-fu 回复 悄悄话 左中堂给我们留下General Tso Chicken
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 你这种对无关紧要的事情的钻研精神还是不错的。但是,馒头是从诸葛孔明那个时候才有的,以前叫什么都不是馒头。我们中国人还说蹴鞠就是现在的足球呢,其实,根本不是!

结论:你考证了半天,还是我说的对!哈哈哈
路边的蒲公英 回复 悄悄话 在网上查到:《三国演义》第91回说:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:“泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。”亮曰,“我今班师,安可妄杀?吾自有见。”遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡”。

而洒家手上的版本,与诸葛亮对话的不是孟获,而是当地土人。而依据网上资料,事实上关于吃馒头的最早的记载可追溯到战国时期,《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,可能有读者要问了《事物绀珠》中的是“蒸饼”并非馒头啊?大家有所不知,根据《名义考》中的说法:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’又曰‘笼饼’,即今之馒头”。

source:http://blog.sina.com.cn/s/blog_e39346e40102w5jv.html?tj=1
mychina 回复 悄悄话 回复 '明湖居士' 的评论 : 路边的蒲公英就不知道,哈哈
明湖居士 回复 悄悄话 这馒头的典故谁都知道,在《三国演义》中,当时叫馒首,首即头也.
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 我很多很多很多很多很多年前读的。
robato 回复 悄悄话 宫保在骂人.
路边的蒲公英 回复 悄悄话 mychina 发表评论于 2018-08-03 16:29:17
回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 那是你还没有读到。
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在第几回?
yanlan 回复 悄悄话 赞!
洞庭人家 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 在北戴河吃四菜一汤呢,你估计大官人吃的是WHAT?
mychina 回复 悄悄话 回复 '洞庭人家' 的评论 : 首长早就走了,啥也没有留下。
洞庭人家 回复 悄悄话 以后首长们都走了,‘四菜一汤’会成为美食。
mychina 回复 悄悄话 回复 'LingYuan' 的评论 : 及第粥吧
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 那是你还没有读到。
mychina 回复 悄悄话 回复 '洞庭人家' 的评论 : 历史大部分都是假的,你得到的信息也是假的。
mychina 回复 悄悄话 回复 'Dalidali' 的评论 : 想的稍微宽泛了一点
mychina 回复 悄悄话 回复 'pears' 的评论 : 肯定还有真的东西!
路边的蒲公英 回复 悄悄话 书架上取出《三国演义》,
第102回:司马懿占据北原渭桥,诸葛亮造木牛流马 (木牛流马有人说就是四川的鸡公车)
第90回:驱巨善六破蛮兵,烧藤甲七擒孟获
才读了一遍,没有馒头内容。而且逻辑上也说不通,洒家自己做馒头的,发面要时间的,没有可操作性。
马上去包饺子,周末愉快。
洞庭人家 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 说啥呢,那时候字不够用,我最早看的线装书说武大郎卖的是‘骚饼’,后来康熙年再用烧,再后来四人帮才用饮。
LingYuan 回复 悄悄话 粥肯定是最早的熟食美食。

世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙
LingYuan 回复 悄悄话 世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙
Dalidali 回复 悄悄话 想歪了! :)
”每当我看到那色香味俱全的东坡肉,我就想起来苏小妹!“
pears 回复 悄悄话 我们走以后给后代留下的是假鸡蛋假大米毒奶粉假疫苗.......
mychina 回复 悄悄话 回复 'silverbug' 的评论 : 王致和的臭豆腐是给少数高端人口品尝的,哈哈哈
silverbug 回复 悄悄话 王致和的臭豆腐不能落下。
mychina 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 : 留下牛粪一堆堆
mychina 回复 悄悄话 回复 '洞庭人家' 的评论 : 武大郎那是炊饼,不是烧饼,哈哈
山里人家168 回复 悄悄话 午饭时间,逛着牛场,读着牛文,吃着九层塔小炒牛肉(巧了,今天带的菜),美啊。老牛将来成为牛祖宗时,准备给后人留点啥?牛杂碎?哈哈哈。
洞庭人家 回复 悄悄话 还是武大郎给力,他走了留下俩;烧饼和金莲,牛大官人胃口好,估计俩都有来无回,哎,可惜二郎百密一疏,只知西门大官人不知还有牛大官人。
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 对木牛流马有质疑吗?哈哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 有,知道诸葛亮七擒孟获的故事吧,最后一次把孟获整的好惨,血水染红了河水,几十万冤魂呀 ..... 诸葛孔明让他的部队蒸了好多好多馒头,扔在河里以慰冤魂,这些馒头就是诸葛孔明发明的。

读书不仔细的人,才会质疑这样的问题。

这个问题,就像问梅超风的大名叫什么,黄蓉的妈妈叫什么,欧阳锋的初恋是谁一样,自己读过书,但是没有看进去,哈哈哈哈。
路边的蒲公英 回复 悄悄话 孔明先生不但发明了木牛流马,还发明了发面馒头。
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馒头?请问出处? 三国里交待了吗?
mychina 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 你过的真快,都到中午了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '林外芭蕉' 的评论 : 这个很多人都不会同意的。
mychina 回复 悄悄话 回复 '阿留' 的评论 : 你那哪里是预测呀?不算!哈哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 'OutOf_Africa' 的评论 : 我走?我不走,我去哪儿呀?
mychina 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 涮羊肉从远古的时候就有了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我的粉丝都做成膏蟹粉丝煲了。
波城冬日 回复 悄悄话 午饭时间看这,都想吃,管它谁留下的。哈哈!
林外芭蕉 回复 悄悄话 元宵最难吃。
阿留 回复 悄悄话 回复 'OutOf_Africa' 的评论 :

牛身上的东西,那可多啦,能烤能涮能炒能炖:)不过俺预测,最后传世的必然是————文学城酱牛舌!哈哈哈。
OutOf_Africa 回复 悄悄话 阿牛这么个吃法,所到之处,身后寸草不留,连昆虫也扫尽了。你走了以后,还能给后人留下啥?:)
清漪园 回复 悄悄话 涮羊肉也是胡人进军汉地时的吃食,但他们算不算我们的老祖宗呢?还是阿牛说了算吧。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 你的粉丝,都成沉默的羔羊了
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