一到周末,事情就特别多:冬天快到了,要给前面和后面的私家花园的果树施肥,每一颗果树周围都订上高级缓释棍肥,小锤子挥舞一会儿就干完了。然后用美国扫把把落叶吹干净,再洗衣服、收垃圾、捐旧物什么的,一上午呼啦一下子就过去了。
中午就简单点儿,不做什么七大碟八大碗了,今天中午吃羊肉豆角焖面。
羊肉豆角焖面是山西特产,山西有两种焖面:豆角焖面和蒜苔焖面
去Costco 买了一块新西兰的羊腿肉,回来切了剁了,做成香香肉。
花椒大料葱姜蒜都放了,没有几分钟,香香羊肉做好了。
手擀面面老豆角,炒好的羊肉焖焖焖,不到十分钟,羊肉豆角焖面做好了。
两瓣生蒜,一碗焖面,一杯咖啡,再加一块巧克力,这个周日的午餐,顾得!
《版权焖面所有,翻印豆角不究》