慎始敬终

唉，吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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2004 (171)

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向实现宅男伟大理想之目标迈出的一大步！

(2013-12-16 05:17:44) 下一个


越来越感觉到，生活着特别美好，俗着特别美好,宅着特别美好！

品品 Rothschild 的红酒，喝喝铁观音的香茶、煮点 KONA 的咖啡，啃几块翠花排骨、嚼几片夏园牛肉、听听靡靡之音、看看销魂电视、想想梦中情人、哎呀妈呀，这宅男的日子是要多滋润就有多滋润。我觉得，每过一个周末，我距离宅男的理想就近了一步。

这个星期日，是阳光灿烂的日子，突然想在家里做饭烙饼熬稀饭，向实现当宅男的理想的方向跨一大步。

咱说干就干，不犹豫不拖拉不迟疑！


要干就干大点儿，自家的案板不够大不够专业水准，咱把Counter Top上贴上塑料薄膜，当一个巨大的案板！


和了这么一大块儿面，没有五斤也有七斤！（富强粉级的！哈哈哈）


炒了油酥、切了葱花、磨了花椒粉 （均属 ORGANIK 产品）


把面擀开、抹上油酥、撒上盐、花椒粉和葱花，一看就是宅男烙饼专业户。


这阵势，像餐馆里的厨房，既能烙饼又可以蒸花卷，哈哈


大火、平锅、开烙！


两个锅一起烙，一次就出来一对儿


须臾，N 张大饼烙好了。


切了，吃！


顺便还熬了一锅豆粥：十八种豆子、花生米、薏米、苦荞、燕麦、江米、小米、黍子、玉米、高粱米、莲子、芝麻，那个营养呀丰富地不得了不得了！


这样的牛哥，你喜欢吗？


当然，还有历史遗留问题。。。。。。

不过，距离标准宅男的距离越来越近了。。。。。。。

《版权宅男所有，翻印烙饼不究》

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评论
特高兴 2013-12-17 06:57:10 回复 悄悄话 哈哈。那是相当滴牛！
kingfish2010 2013-12-16 23:32:37 回复 悄悄话 啧啧，你说这阿牛要是比武招亲。。。
mychina 2013-12-16 22:29:54 回复 悄悄话 回复 '颐和园' 的评论 : 嗯哪，原来都把薄膜贴在餐桌上，就习惯了。薄膜贴上去之后，用奶普亲一抹，就沾上了，不会被面沾掉。你说的也是个好办法，明年再烙饼的时候我试试。
mychina 2013-12-16 22:28:10 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 你家的那一套是你们结婚的时候我送的吧？哈哈哈
颐和园 2013-12-16 21:42:32 回复 悄悄话 问阿牛一个技术问题：在花岗岩的counter top上直接揉面就行了，干吗还要贴塑料薄膜？那还不一粘就起来了？当然，花岗岩还是怕钢刀，切面剂子的时候再用案板。
joylife9 2013-12-16 17:35:03 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 :
哇，天上真掉馅饼了。耐心等着吃饼了。。。
哈哈哈
夏圓 2013-12-16 17:18:22 回复 悄悄话 牛哥家的捍面杖和菜刀和我家的长得太像了。这饼烙得真牛啊，这样的饼烙真好吃，这样的牛哥俺喜欢，这样的宅牛真厉害，这样的吃帖多多益善！
mychina 2013-12-16 14:07:00 回复 悄悄话 回复 '老恐龙' 的评论 : 阿里玛丽红阿里玛丽红阿里玛丽红。。。。。。。
mychina 2013-12-16 14:07:01 回复 悄悄话 回复 'mm走西口' 的评论 : 你打个飞的过来，我给你吃热乎的，哈哈
老恐龙 2013-12-16 12:25:51 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 哈哈哈,每天上床前祷告吧
mm走西口 2013-12-16 12:24:53 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 俺以为你烙那么多要送网友，本来想排队呢 ！那么好的热呼呼脆生生新出锅的饼放冻箱里，没有更多的人亲口欣赏，多可惜呀 ！
mychina 2013-12-16 11:43:50 回复 悄悄话 回复 '老恐龙' 的评论 : 想了想，你说的对，听说德国的锅不错，这年根儿要到了，你是不是考虑给美国人民发点儿福利呀？哈哈哈
mychina 2013-12-16 11:42:32 回复 悄悄话 回复 'applebee3' 的评论 : 果蜂三好，希望支持宅男！

宅男多了，天下就太平了。哈哈哈
mychina 2013-12-16 11:41:55 回复 悄悄话 回复 'mm走西口' 的评论 : 我一般都是把饼给切了，冻到冻箱里，想吃的时候拿出来烤烤，一般烙一次饼能吃一个月，哈哈
mychina 2013-12-16 11:41:09 回复 悄悄话 回复 'nightrose' 的评论 : 牛哥原来也厉害呀。
mychina 2013-12-16 11:40:22 回复 悄悄话 回复 'joylife9' 的评论 : 油酥的问题很复杂，制造工艺复杂、程序繁多、你不会有那个耐心的，所以，就在家里等着吃烙饼，别问烙饼是怎么做的。哈哈哈
nightrose 2013-12-16 10:48:54 回复 悄悄话 牛哥越来越厉害了
mm走西口 2013-12-16 10:37:15 回复 悄悄话 请问博主您烙那么多好吃又好看的饼，一家人一顿是吃不完滴，怎么办呀？
applebee3 2013-12-16 09:47:24 回复 悄悄话 哈哈哈，笑s了，还宅男烙饼专业户。恭喜牛哥步步靠近标准宅男。。。
joylife9 2013-12-16 08:37:57 回复 悄悄话 请教个技术性问题， 这个油酥是什么？有啥用？
joylife9 2013-12-16 08:37:27 回复 悄悄话 牛哥，您就是美钞啊！绝对人见人爱。您的光辉形象随着您的那几个烙饼，一摞摞增高了。。。

哈哈哈哈哈哈
mychina 2013-12-16 07:25:19 回复 悄悄话 回复 '老恐龙' 的评论 : 我觉得是转口广州的时候给弄丢了，哈哈哈。

被某单位拿去造辽宁号了。。。。。
mychina 2013-12-16 07:24:04 回复 悄悄话 回复 'jianchi9090' 的评论 : 我下个周末再烙，争取接近你的水平。。。。。
老恐龙 2013-12-16 07:14:06 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 是被美国海关贪污了
jianchi9090 2013-12-16 07:09:18 回复 悄悄话 这做饼水平,快赶上我了.

这样的牛哥多招人爱呀. 寄块来吃吃.

吃吃饼,喝喝粥,莫谈国事.
mychina 2013-12-16 06:59:02 回复 悄悄话 回复 '老恐龙' 的评论 : 一提起换锅我就心痛，我的好锅被德国鬼子给密西了。。。。。。
老恐龙 2013-12-16 06:52:05 回复 悄悄话 饼做的很好,就是该换锅了.这种锅烙饼容易糊.
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