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怀念当年在猫咪河钓鱼时候 – 阿牛

(2013-08-13 06:47:01) 下一个


在美国Ohio州的西北部,有一条从印第安纳 Fort Wayne 发源的河流,这条河流经印第安纳州和俄亥俄州最后在Ohio的玻璃城Toledo注入著名的五大湖之一的伊利湖,这条河的名字叫做 Maumee River。 这个Maumee River 用咱们伟大、光荣、正确的中文读起来就是 -- 猫咪河。

 

Maumee River 静谧地流淌、是一条非常不起眼的河,河水不宽、不深、水流也不急,是一条再平常不过的河流。但是,这条猫咪河却因为每年春季的 Walleye Run 而闻名于世界。



Walleye, 我们在俄亥俄读书的老中都叫它大眼鱼。这鱼虽然是河鱼,但是肉厚刺少,肉味鲜美,清蒸、清炖、红烧、干烧那可是怎么做都好吃。这大眼鱼吃起来的感觉就像大黄花鱼,蒜瓣儿肉嫩,还没有河鱼的腥味儿。是河鱼中的上品上品上上品。



每年的三、四月份,在Ohio那个地方,气温依然低、水冷得有点刺骨,但是那是Walleye Run 的季节。每到这个时候,我们和成千上万的钓鱼爱好者、吃鱼爱好者们都会到一个叫做Grand Rapid 的地方去钓大眼鱼。Ohio当地政府有规定,每人每天最多只能钓五条一英尺以上的大眼鱼。钓多了要放生回去,不然的话,撕拉撕拉地有!

 

Maumee River 春天的钓鱼盛况:老美们装备得和海军陆战队似的。老美的钓鱼热情比泡妞还高涨。



大鱼条条



收获不小



从早到晚垂钓不息



这条真大!

很多年都没有回到Ohio了,也没有机会去猫咪河钓大眼鱼,更甭说大餐那鲜美的鱼了,想起来口水横流,馋呀!

羡慕现在依然在Ohio Indiana 读书和工作的老中 NERD 们。

阿嚏!


《版权猫咪所有,翻印钓鱼不究》
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阅读 ()评论 (14)
评论
颐和园 回复 悄悄话 看阿牛这篇大作真开眼,从来没见过这么多人聚在一起钓鱼的壮景,人比鱼多。
SweetBaobao 回复 悄悄话 回复 '夏?A' 的评论 : 是啊,我也喜欢那个ID图,这个ID图感觉像是彼得潘。
夏姐,下次组织去猫咪河的时候,吆喝一下俺,中不?就是把俺卖了也给你数钱,行不?
夏?A 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 :
把你钓来的鱼统统交给我,我帮你去贩,你帮我拖车。。。;)
mychina 回复 悄悄话 回复 '蔷薇大花' 的评论 : 大花好。。。
mychina 回复 悄悄话 回复 '蔷薇大花' 的评论 : 大花好。。。
蔷薇大花 回复 悄悄话 牛哥哥,牛哥哥,看来猫咪和您串通好了呀!
蔷薇大花 回复 悄悄话 哇塞,牛哥哥好!难怪七夕取消了,原来牛哥哥钓到大眼睛鱼了。
mychina 回复 悄悄话 回复 'applebee3' 的评论 : 完了,你要是听了她的,就把你给卖了。。。。。哈哈哈,她是著名的羊贩子。
applebee3 回复 悄悄话 回复 '夏?A' 的评论 :
好啊,就听夏圆姐妹安排。
夏?A 回复 悄悄话 怀念阿牛的老ID照。。。西门,applebee3,joylife9,咱明年三、四月份和牛哥一起去OHIO的猫咪河钓鱼吧!
joylife9 回复 悄悄话 walleye确实是非常好吃的鱼。第一次吃就印象深刻。不过之后就没吃过第二次。因为后来不到那个州做项目了。

师父早安。
师弟早。
applebee3 回复 悄悄话 那就约好了。这钓鱼的热情就得要比泡妞高。
mychina 回复 悄悄话 回复 '西门祝' 的评论 : 那咱得三、四月份去OHIO的猫咪河。。。。。。
西门祝 回复 悄悄话 沙发!什么时候吃牛爷做的大眼鱼?馋,,,
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