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牛哥这总结的到味啊!
嗯,多年前吃过北京馄饨侯,味道还可以——应该改个姓...
牛哥是吃客,原来吃馄饨有这么多讲究。
别人的美味是别人的,自己的美味则是自己打小吃惯的食...
九五年的时候我曾在山海关吃过一次馄炖,味道也很不错...
回复 '远飞的大雁' 的评论 : 都是,哈哈哈
回复 ‘mychina’ 的评论 :鱼皮馄饨应该是鱼浆混在面...
牛哥不仅是饱学之士,还是饱食之士.
回复 '绿珊瑚' 的评论 : 应该是好像是。