健脑食物zt

想让孩子更聪明，那就给他吃这些食物吧。这些健脑食谱有助增强孩子的记忆力和注意力，让孩子们在学习生活中表现得更出色！

1.鮭鱼：鮭鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的Omega-3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是儿童健脑的最佳选择之一。

2.蛋类：眾所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有可提升记忆力的胆硷。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

3.花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦麵包、蔬菜、水果等搭配。

4.全麦製品和糙米：全麦製品和糙米含有丰富维生素B、纤维素等，对於保持认知能力至关重要，所以在為孩子选择麵包的时候最好选择全麦麵包。

5.燕麦：燕麦中富含丰富的维他命、纤维素、钾、锌等，能為孩子一天提供足够的能量。

6.草莓：红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7.豆类：豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需胺基酸的含量高，以谷胺酸的含量最為丰富，是大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益大脑的发育。

8.蔬菜：番茄、地瓜、南瓜、胡萝卜、菠菜等顏色深而鲜艷的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

9.牛奶等乳製品：牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需胺基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如维生素A、B1、B2、C以及铁、锌、硒等，对於维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

10.铁：铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。