剥蒜薹

为了学习怎么剥蒜薹，那天去搜了一下winemaker的帖子，终于抖抖簌簌地开始了有生以来第一次剥蒜薹。今天已经是第二次了，把过程也照了下来，也许有朋友能用得上。
这种大蒜是我婆婆专门在国内买好从货柜里面运过来的，等我收到里面很多都开始出芽了，赶紧种下去，可能晚了点，以为不是HARDNECK的蒜籽，现在全出来了。呵呵


等待检阅的队伍


敬个礼，鞠个躬---YES,SIR！


头上还有红五星


拿起武器


从离地一寸的地方往上划拉


剖开


把蒜薹拉下来


成了！


红嘴蒜薹


全趴下了。


顺手抓了个PIZZIA盘子，一大盆


外带几片香椿叶子。。。

[寄陶]

如此割剥蒜苔大蒜居然不死，奇哉。种了三四年大蒜，每年都是在最上面的叶子处掐点蒜苔，今日才知往年浪费多大。读此文收益非浅，谢谢。

[园艺]

回复柴米油盐的评论:普通超市里买来的大蒜应该也可以种，但去年我就没有种出蒜薹，婆婆回去后就整了一箱过来，说肯定能长蒜薹的，呵呵。
剥了蒜薹，还得让下面的蒜头长大，所以不能马上就拔掉。想吃糖醋蒜吗？

[柴米油盐]

实在太棒了，看了也想种蒜薹！普通超市里买来的大蒜可以种吗？为啥一定要从国内运过来呢？还有这样播蒜薹，剩下的还能再长吗？我还以为干脆全部割下来再把蒜薹剥出来呢。