秋季种植的部分蔬菜

今年冬天好像来得比较晚，这不，今天才把辣椒和茄子全部拔了，摘了满满2大包。同时开始下大蒜，这次应该能长出蒜薹了，因为是完全正宗的中国蒜头~~~

1，种大蒜


挖钩，大约1INCH深


下蒜种


近看一下：是头朝上，PG朝下，别种倒了~~


去年晚冬下的蒜，实在太多，来不及吃，又没有长蒜薹，到了早夏，本来应该挖出蒜头泡嫩蒜或者晒干老蒜，那时太忙，也觉得没必要，就让它们留在地里了，结果现在差不多又可以吃了。


看看，还不少呢，估计可以炒好几盘四川回锅肉了，得请川妹子下厨做才正宗~~



2，莴笋

刚发芽的小苗


移栽了差不多一个月后的青年莴笋


同上


中年莴笋，可以采了。不知是何年马月撒的种子冒出来的，也就4-5颗，已经干掉2颗了，那天拿回家LG非说是否别人送的，太小瞧人了！！

3，豆苗，才吃了一次，长得较慢~



4，菠菜，可以每2个星期撒一次种子，也可以摘外围的叶子吃，里面一直会冒嫩叶出来，能吃很久~~



5，雪里红，下了一小把，移栽了10来颗，应该足够吃了，清炒，腌制都可以。




6，芹菜，种得比较痛苦，老长不出来或者是长不大，不知为什么？气候太热了？今年好像能长几颗了。



唯一的一颗大芹菜，好像是去年冬天下的种，漏网之鱼，正面地里的早就扒掉了，因为老不大，沟沟里漏网的，现在倒是长得很大，成精了。


7，皮拉？撇拉？？怎么叫的？？？WALMART买的种子，撒了点，长出几根小苗，分载，还算有点收获~



就这么几颗皮拉~

8，香菜，现在我们这儿下种出苗可快了，一个星期就出来了。这个早早就撒的种子，俩月才冒出来，本以为没了呢，看来是时候未到。




9，荠菜，是春天的荠菜老了掉下的种子，到处都是，现在全冒出来了，有的地方还长得太密。



10，生姜，太漫长了，5月埋下去，到现在才可以挖。



挖出来一看，还不咋地？！！


11，据说是台湾香葱，很香？！会从根部发，象韭菜那样，朋友给的，试验一下。



12，菊花脑，今年春天从朋友家挖来几根，本来种外面，看着长得不好(光线和水分都不够)，赶紧移进菜园里面，长很大了，正在开花，不知能结子否？



有点象美国小菊花？


13，跟果树GG汇报一下：春天寄来的枇杷，很好吃，核埋下去，长出几颗小苗，看看能否在我手里发扬光大~



14，现在的菜园全景





差点忘了-------枸杞，朋友那儿剪的枝条，插活了几根，照得不清楚，先凑合看吧，下次再补清晰的。

[菜苗]

回复园艺的评论:
园艺，谢谢你。好主意，先浇湿了再分棵。你真有经验。

[园艺]

回复love9999的评论:我觉得这个菜在美国店可以买到，所以随便种了几颗，下次多种点了。

[园艺]

回复菜苗的评论:叶子折断没问题，只要根没有损伤，一定得分载，否则长不大。先浇水，等地潮潮的就容易把幼苗分开了。

[love9999]

好大，好美的菜园！　羡慕死了！！等哪天，俺有自己的菜园子了，一定向你索取点种子．：）

那个是苤蓝．

＜img src=http://www.ys110.cn/scs/scs-016.htm>

苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉。
【营养功效】 苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作用。其所含的维生素 C 等招牌养素，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。苤蓝所含维生素 C 每 100 克高达 76 毫克，还含有丰富的维生素 E ，二者都有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌作用。中医认为它还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的功效。

[菜苗]

园艺，
请教个问题。我家种的莴笋全挤在一起。现在处于青年状态， 我想把它们移开， 可一碰叶子就折断，你说干怎么办？