我们在加拿大
海外真实故事
正文
Depanneur (杂货店)的生意红火可以说是加拿大魁北克的特殊产物, 在这个福利好穷人多,人们又舍得花钱的地方, 许多新移民从这里起步,挣了自己的第一桶金.
刚来加拿大时，一次在公共汽车上听到两个年轻的中国人谈未来，他们说能拥有一家杂货店就是他们的理想了。当时我还不屑一顾，心想再笨的人也会卖东西呀，最差才会想到去开一家杂货店。
几年下来，身边确有一些朋友当起了杂货店老板。有的是实在找不到专业对口的工作，但还有的确是把工作辞掉了，专心干起了杂货店。
我也是做了房地产经纪后才对杂货店研究了一番。 觉得做个杂货店老板确实不像我当时想象得那么简单。
首先是语言问题。一家卖得好的杂货店，店主的英语和法语都要能和客人交流才行，最起码要把客人想要什么听明白。 C和J夫妇先学了一年法语，能交流了才开始找店，先是用家底2万5和朋友和买了一个小杂货店，经营了一年后，朋友买了另一个店，他们俩就一年来挣的钱买下了整个店。一年后他们卖掉了小店，又买了一个大店，当然利润比以前可观多了。
第二就是要能吃苦。差不多所有的杂货店都是天天营业的，并且是从早8、9点到晚上10、11点才关门。关门后还要结帐，点货，不到深更半夜是别想休息的。一年只有一天休息，那就是圣诞节。一家人出去玩？更是别想。除非店大利润高，舍得请人站柜台卖东西的，还算有点自己的时间。但杂货店多是现金交易，就算舍得请人，但要找到又可靠，又会干的人也不是件易事。何况每晚的结账还是要亲自做的。 所以有些人干个2、3年，挣了点钱就把小店卖了，换个大店，或是投资房地产，做起了房东。
第三是要有经营头脑。我的朋友中开杂货店的除了大学毕业的，还不乏研究生和博士。说是浪费人才吗？从某种角度讲，是。 但这些人与当地那些没有上过大学的人不同的是他们有经营头脑。 Q和T一个是机械研究生，一个是社会学博士，去年从当地人手里买了一个年收入有5、6万的小杂货店。 他们接手的第一件事就是去和附近的店比价，第二是调整进货及进货渠道，此外还设了一个需求本，让客人把想要的货名写下来。 半年下来，他们的利润竟比原来的店主多了3分之2。
看着他们消瘦但充满信心和成就的脸，你会觉得他们经营的不仅仅是个小杂货店，而是他们的理想和事业。
杂货店在中国新移民的一再追捧下,卖店价格一路上扬, 但由于它的起步低,易上手,加上中国人的传统的勤劳和聪慧, 杂货店还是某些新移民的挣第一桶金的首选.
我是有时间就上来玩会儿。
您的博克才真正吸引人，看到那么多精彩的评论，我都不敢留了。
怎么想到研究杂货店了