心理学研究证实,忧郁症患者或有老年痴呆征兆者, 除了酌情用药外, 培养自己的爱好, 诸如健身, 手工, 歌唱舞蹈,旅游,摄影,绘画书法,阅读, 品茶,养宠物,及参与慈善等, 都有助于恢复健康.前一阵子, 参加了WILTON的蛋糕装饰学习班, 姑且不说自己真正学到了点什么技巧和味觉上的享受, 整个学习过程,倒是真真切切的感受了生活的乐趣.
记录一下自己的课程作业:
花边练习:



旋转挤花

初级班毕业作业:

挤糖花和叶:

玫瑰花:

玫瑰花杯子蛋糕:




玫瑰花芋泥蛋糕:



奶油花蓝CHEESE夹心蛋糕:

近看糖花

侧面的小糖花:

全面:

几种番糖花的练习:








番糖蛋糕:

近看番糖小菊花:


串珠花边:

印花蛋糕面:

碎花集锦:

继续等待最后一课
美食基础, 艺术修养,动手能力,心思毅力, 做这些
真的是 Piece of Cake.
番糖花, 小孩子喜欢嚼着玩, 嘎嘣嘎嘣脆的.:)