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国旗果冻

(2010-08-05 19:29:56) 下一个

某年独立节做的

底层红的是草梅冻,冻住后,再加中间蓝的蓝梅冻,第二次冻凝固后,加白的自己打的CREAM.蓝星是另外做了一个薄薄的蓝梅冻,用可乐罐折了个星状小模子刻出来的.和孩子一起做,花好几个小时(主要是等果冻凝固),真是培养他们耐心.


看个整体的 


切掉一部分,看侧面 
 

用勺挖出来,凉凉滑滑的,水果味还带着CREAM的奶香,哈,真爽!



再看一个全景 

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