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炸鱼柳

(2009-07-02 13:48:22) 下一个
相机里挖出一些前一阵子做的菜,回想一下做法,大概写一下,恐有误,欢迎提问.

几分钟搞定,非常简单.


鱼柳加盐,白胡椒略腌.

用这样的鱼粉沾满鱼柳,入油锅炸一分钟,跟TARTAR酱上桌.实在是事半功倍,皆大欢喜.


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