小宽粉条冷水泡开,开水煮熟。油锅放少许油,爆香花椒和干辣椒,捞出弃之。下一勺郫县豆瓣酱,爆炒出香味,调小火,加一大勺LIME汁,两片LIME叶,适量的盐,高汤即做成汤料,随后将粉条捞入,放上卤牛肉,加红油享用。"> 小宽粉条冷水泡开,开水煮熟。油锅放少许油,爆香花椒和干辣椒,捞出弃之。下一勺郫县豆瓣酱,爆炒出香味,调小火,加一大勺LIME汁,两片LIME叶,适量的盐,高汤即做成汤料,随后将粉条捞入,放上卤牛肉,加红油享用。" /> 酸辣牛肉粉条 - 博客 | 文学城
个人资料
正文

酸辣牛肉粉条

(2008-10-21 09:59:36) 下一个
*

小宽粉条冷水泡开,开水煮熟。油锅放少许油,爆香花椒和干辣椒,捞出弃之。
下一勺县豆瓣酱,爆炒出香味,调小火,加一大勺LIME汁,两片LIME叶,适量的盐,高汤即做成汤料,随后将粉条捞入,放上卤牛肉,加红油享用。
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.