孑孓^0^的厨房
民以食为天
女儿有 8 个铁朋友，暑假都从全国各地返回，看着他们开开心心的重逢，想着每个孩子背后的家庭。。。
朋友一：洁西卡和她的家庭。
和洁西卡交了最久的朋友，从 5 岁开始的，至今已经做了 15 年的好朋友了。
洁西卡是个非常漂亮的女孩，金发碧眼，一脸的电影明星相，她很有演员天份，是艺术高中表演系的学生。她有一小两岁的很高大帅气的弟弟爱德姆和小 7 岁的也是十分讨人喜欢的妹妹摩根。
爸爸约翰长得很帅 , 是个电脑软件设计师 , 十分幽默，弹得一手好钢琴。妈妈潘姆在私立学校教书。虽不很漂亮，但也是个很 COOL 的妈妈。
潘姆看着比约翰年长好多。他们是天主教徒，每周日一家人虔诚地去教堂做礼拜。一个典型的中产阶级的双薪家庭。悠闲地过着并不富裕但求温饱的和和睦睦的小康日子。
约翰和潘姆都十分喜欢我女儿，所以女儿 5 岁就认了他们做干爹干妈。
四年前，电脑行业不景气，约翰被迫下岗。半年后，好不容易寻到新工作不久，又一次被 LAYOFF 。
祸不单行，在家继续找工作时，约翰突然被查出食道肿瘤，手术切除了肿瘤，可造成了食道狭窄的后遗症，现在连吞咽都很困难。就在丈夫面临健康和事业双重打击的时刻，潘姆又莫名其妙的患了重病，三个月体重剧降四十磅，重病不得不让她休假在家，这样一来，家庭就没了收入。加上约翰丢了工作时，一家人的医疗保险也没了着落（潘姆的私立学校不管家庭保险）。夫妻俩看病欠了一大笔钱不算，就在这时，洁西卡高中毕业，以优异的成绩考入全美最高学府表演系，可是家里却拿不出钱为她付学费，银行又不愿贷款给没有工作的父母。洁西卡心碎得象玻璃碴，只得含泪进了极其普通的洲立大学。以她的成绩，学费基本全免。
读了大学后，洁西卡搬出了家，自己另立门户，租了个离家不远，又介于学校和父母家之间的 APT. 独住。不知道是她父母给她出钱租还是她自己打工赚。很不理解。
潘姆和约翰最近都又有了工作，爱德姆马上也要进大学了，是不是又要重蹈姐姐的覆辙？
朋友二：珂丽絲蒂和她的两个爸爸，两个妈妈和八个祖父母。
珂丽絲蒂是个瘦瘦高高的白人女孩，在艺术高中 VISUALARTS 系，画得一手好画。平时穿着十分的带有艺术家的气息，除了背着的那画架和画板，满身的油画颜料总给人不俗的感觉。
珂丽絲蒂的爸爸麦克是骨科医生，和珂丽絲蒂妈妈结婚前有过一次婚姻，所以珂丽絲蒂有一个同父异母的姐姐。妈妈米契尔是手脚很勤快的外科护士。
5 年前，麦克和米契尔离婚，那时珂丽絲蒂情绪十分低落，学习成绩也是一落千丈。半年后，麦克和一漂亮年轻的女人结婚，这女人成了珂丽絲蒂的第二个妈妈。
米契尔和麦克离婚后，被一比她年轻的小企业家倒追，一年前也步入了婚姻的礼堂。小企业家成了珂丽絲蒂的继父。
父母的离异和再婚对珂丽絲蒂影响很大。高中毕业，大家都有了志向，可她虽然有这么多的“爸爸妈妈”，却没有一个人真正去关心她，大人都在忙着安排自己的生活。高中毕业，一直喜欢法语的珂丽絲蒂如愿以偿的考入加拿大蒙特利尔大学学法语，可父母却都不愿为她付学费，所以马马虎虎进了一所当地的大学读书。直到现在，她都不知道自己要学什么，将来做什么。
暑假她自己联系了明年到法国去学法语，可她爸爸说没钱给她。。。
最有意思的是女儿他们圣诞节期间聚会，珂丽絲蒂从来没有时间参加，因为她要去四家八个祖父母家过节，很忙！
朋友三：玛丽沙和她的妈妈
玛丽沙两岁的时候，她妈妈阿蔓妲就和她的菲律宾丈夫离婚了，所以玛丽沙是在一个单亲家庭长大的女孩。混血的她十分漂亮，也在艺术学校的表演系读书，可读的是“表演服饰”。她妈妈阿蔓妲是银行的金融分析师，一个很胖很傲慢的女人，脸上永远带着不满。单身的阿蔓妲把自己的全部精力都放在了女儿玛丽沙身上。这样让玛丽沙成为一个无所不能的多才女孩。从小提琴、钢琴，到芭蕾舞、爵士舞，油画、写作、诗歌、作曲。。。 YOU NAME IT ，没有她不会的，除了这些，学校的任何活动她妈妈阿蔓妲都亲临陪伴。上次学校 GROUP 去欧洲 7 国游，阿蔓妲照例请假全程陪伴女儿。
那天玛丽沙对我说， X 太太，我真想让我妈找个男朋友啊，那样她就不会一直这么缠着我了。
玛丽沙考入费城的一所大学，如释重负的和妈妈再见，可半年后，阿蔓妲把工作调到了费城。
朋友四：简和她“十全”的家
简是个非常非常内向的女孩。从南方迁来，家是个典型的红脖子家。和洁西卡的家有点类似。
父亲杰米是个电脑软件设计师，母亲辛狄是学校行政处的。说她家是个十全的家一点不过分。
爸爸杰米一米八几的身高，体重近四百磅，见到他总是在笑，感觉不论春夏秋冬，他总是在出汗，靠近点说话能把你耳朵震聋了；辛狄是个十分精致的女人，才一米五左右，体重最多也就 80 磅，金黄的短发永远梳理得整整齐齐，说话细声细气，总是面带笑容的看着丈夫杰米大声嚷嚷。简有个双胞胎的弟弟爱德华，继承了爸爸的高和妈妈的瘦，整一电线竿，而简却继承了爸爸的胖和妈妈的矮，感觉就是个可爱的皮球。
简家每年夏天要开爬梯，杰米就会去农场买一整头活杀的猪，在 BBQ 炉子里烤 18 个小时，通常前一夜就开始烤，味道好极！
最有意思的是他们家的四条狗，每人一条，每条狗都和主人长的很象。爸爸杰米的是肥大的英国 BULL DOG ，妈妈辛狄的是精巧的奇娃娃，弟弟爱德华的是瘦高的英国赛狗，而简的是小绒球般的 MORGIE 。
典型的南方家庭。
朋友五：严肃的翔和风趣的家
翔是女儿他们一帮好友中唯一的男孩子。是个非常 NICE ，身高只有 1 米 6 戴着眼镜的瘦小男孩，他是艺术学校钢琴系的学生，走的是作曲的路。按他自己的话来说，既没幽默的细胞，对事的反映还慢几拍。一帮女孩常拿他开玩笑，大家都笑翻了，他还蒙在鼓里的那种可爱。
翔的爸爸妈妈非常幽默，爸爸伯兰是会计师，妈妈爱米是义务教师。翔有两个比他都高的妹妹米雪和爱伦。爸爸伯兰和妈妈爱米是“ HIGH SCHOOL BUDDY ”，不知道他们怎么互相爱上的，伯兰 1 米 9 左右，爱米头顶到他的腰。
这个家给人的感觉是幸福美满。每年的复活节我们总要在他们家聚会。爱米的祖先是意大利人，所以每次爬梯总能吃她做的很正宗的 PIZZA 和提拉米苏。她每次总是做好多，爬梯完了爱米就说说笑笑的把东西都装盒让大家都带回家。
翔进了德州奥丝汀大学学作曲，儿子不在，爱米还常电话来邀我们去玩。
朋友六：徢芘和她的老爸老妈
徢芘的妈妈凯莉是我以前单位的老秘书，那时我们都刚生完女儿来上班，每天都聊着自己的女儿，后来居然两个女儿成了好朋友。
徢芘是数学系的一个红头发满脸雀斑的老美，动作和穿着很象男孩子，有一阵子居然剃了个寸头，不认识的人谁都不会想到她是个女孩。她是个很有爱心的女孩。说她妈妈是“老秘书”一点不是贬义，婚后二十年，近四十五岁才生了徢芘，我说她生徢芘如同老蚌得珠。
徢芘的爸爸保罗在徢芘读初中时就退休了。是个生意人，说不想再累下去了，所以早早的退了休，一个人周游世界去了。
凯莉养了十八条狗和八只猫三匹马，养的狗都是参加秀的名狗，所以徢芘也被熏染得喜欢动物，现在学的是兽医。
徢芘从小喜欢马，所以老两口就搬到郊区住，为的是可以拥有马场满足爱女的爱好。那时凯莉常把小徢芘比赛马术的帅照做电脑屏保。
徢芘读大学后，因为喜欢养狗而学校的宿舍又不允许，所以凯莉和保罗在她的学校附近帮她买了房，徢芘和她的两条狗住一起。
朋友七：瑁莉和她的家
瑁莉是艺术高中音乐系的大提琴学生。从小迷恋大提琴，除了大提琴似乎没什么其它的爱好。每天除了在学校练习外，听说回家还会练上 5-6 小时。瑁莉是个很刻苦的学生，门门功课拿 A+ 。业余还是本地青年交响乐团的首席大提琴，还经常开独奏音乐会。她的目标是进朱丽亚音乐学院。
瑁莉的爸爸伊申是做保险的。高大的身躯，一头银白梳理整齐的头发，一举一动都很有涵养。再随便的场合都是穿带整齐；相比之下，瑁莉的妈妈苞琳是那么的不修边幅，人很随和，稀疏的头发扎着马尾，任何场合都看见她穿着松跨的 T-SHIRT 和肥大的裤子。她是艺术高中音乐系的助理，不拿工资的义工。瑁莉还有个小她一岁的弟弟，也在艺术高中读书，是数学系的。瑁莉一家都是又高又大的身胚。
苞琳为了两个孩子，放弃其他工作，专门到孩子读书的学校做全职义公，算得上是全心全意了。感觉上也是她把丈夫打理得干干净净，是个很称职的妈妈和太太。
瑁莉考大学前，苞琳陪着女儿参观了解了全美不下三十所和音乐有关的学校、精心为女儿填写志愿、送女儿到世界各地有专业音乐水平的夏令营训练、带女儿参加一切有可能的大学入学面试、优秀学生奖学金申请等等。。。相比之下，当时我们几个家长都自愧不如。
给人的感觉是，这一家是个分配合理，男主外，女主内的协调家庭。可就在瑁莉去朱丽亚音乐学院面试时，苞琳和伊申发生的婚变。父母的离婚给瑁莉带来很大的困惑和不稳定，面试失败，最后只得进一步个普通的大学，一个普通的音乐系读书。最近听说她要转学了，实在在那里学不到东西。
离婚后苞琳的生活也发生了很大的改变，她搬出了原来的房子，专事慈善事业，到一个贫困区去义务教学了。不知道生活来源是什么。
朋友八：汉娜和她妈
汉娜是犹太女孩，小小的身体，很卷很卷的头发，非常 SWEET 开朗的女孩，艺术高中写作系的学生。她妈妈琳达也是单身母亲，从汉娜身上看不出一丝家庭破裂的痕迹。她总是笑眯眯的。
琳达是他们犹太人社区的积极分子，常要我女儿去给他们的教堂活动或犹太人聚会伴奏。她也是个中国通，和她说起风水没完没了。
母女俩靠琳达在保险业的工作为生。对女儿没什么很高的奢望，就希望女儿能开开心心的读书和生活。依照汉娜的成绩，进长春藤是绝对没问题的，可出乎意料的是，汉娜只填了一个当地的普通大学，心平气和的去读书了。
我们几个家长都因为孩子们的原因而成了朋友。从他们身上多少反映了一些美国家庭的层面。
红脖子是一种state of mind。从生活态度，可以测一测红的深度。
原来红脖子有另外一种说法，有此一问是因为我以前看的书说的是红脖子特指“美国南方乡下作粗活的人，农民”，所以电脑工程师都算红脖子，确实是个新鲜的说法。
至于贷款，既然学生自己可以贷款，为什么偏要失业的父母去借呢？我儿子上大学时告诉我，不少同学都是自己贷款的。而美国一流的大学，怕的是你考不上，考上了，学费不是问题，学校承诺肯定会给学生找到贷款，没钱上美国最高学府这回事，我还第一次听到。
贷款分三种,一是政府贷款,一般都能代到,是学生自己代;一种是银行贷款,可以父母的生份,也可以学生自己的生份.她父母没工作又欠了一大笔医药费,实在没有"CREDIT"所以代不到.
还有，父母没工作就找不到学生贷款吗？
不怎么明白，请指教。