海鲜意面

 

75-100的小带子1/2 LB,剥去边上老筋
38-46小虾仁1/2 LB,去沙肠
小魷鱼两条,去皮切小圈
蟹腿棒两根切段
白蒂菇1/2 LB切片
洋葱半个,切小丁

平底锅放BUTTER 3TBS,融化后,下洋葱,炒出香味,依此下虾仁,魷鱼圈,白蒂菇,蟹腿棒,最后下小带子,待小带子变色后,熄火,加少许盐调味.

另一锅煮开一锅水,将ANGEL HAIR的意面煮熟捞起,沥干水份,分装盘中,食用时,浇上REEAMY ALFREDO 和炒好的海鲜料拌匀,再撒一点意大利香菜末即可.