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五香蜜汁豆干

(2007-12-01 14:50:10) 下一个
作者：孑孓^0^



豆腐干四块,片成契状,下油锅炸黄(上次炸得太过,这次好象欠点火候)
加水一杯,万字酱油两大勺,蜂蜜一大勺,五香粉一小勺,辣椒粉一小勺,红糖一大勺,中小火炖煮至汁干.
香,辣,甜于一体,其实它更象是小吃,大人小孩都喜欢.
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