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拉面(二)

(2007-12-03 20:33:18) 下一个


这次是阿拉师傅手把手的教的，看看那面有多光滑。

再秀一张刚拉好的面

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veryv 2008-05-05 12:44:40 回复 悄悄话 小时候在兰州生活了好几年，对那里物美价廉的兰州拉面实在是至今仍念念不忘，记得早餐都是吃拉面。可惜一直不会做，好想学，老爸会做各种手工面，就是不给我作拉面，说是需要特殊的一种粉，今天才知道叫蓬灰，不知道哪里有卖的？如果是国内买的，邮局让不让寄？不过那个牛肉汤也不好做耶：（
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